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端午節後降價 賣場粽子出清8折PK3顆99元

記者 張蕙纖 / 攝影 徐崑山 報導
發佈時間:2023/06/25 13:29
最後更新時間:2023/06/25 15:09

端午節過了,現在賣場也要來粽子大出清!有業者推出粽子全品項打8折來促銷,或是3顆99元,希望銷售粽子,不過也有民眾反應,現在家裡的粽子實在太多了,也吃到很膩,因此也有餐廳主廚教學,可以把粽子改用煎的,表面恰恰吃起來有口感,甚至可以和蛋液一起煎。

圖/TVBS

 
記者張蕙纖:「今天(25日)就是端午連假的最後一天,當然囉現在端午節也已經過了,不過賣場還有很多粽子還沒有銷售出去,因此就主打所有粽子,都是要來全面打8折。」

粽子還沒吃夠的人照過來,花生小肉粽10顆,打折後變292元,潮州蛋黃鹹肉粽原價350元,又優惠變280元,還有鮑魚干貝荷葉粽258元,8折後是206元,除了家樂福還有全聯也要銷粽子,3顆99元,或是大潤發多款名店粽子,都有優惠。

民眾:「因為家裡過節前都會買,所以現在都還沒吃完,怎麼會去買。」

 
圖/TVBS

民眾:「還有很多粽子,所以可能就不會買了。」

只是不少民眾說,家裡的先吃完還是比較要緊,降價給優惠也先緩緩,畢竟真的囤太多,但連吃電鍋蒸粽好幾天了,有點擔心消不完怎辦,其實還有獨門吃法。

餐廳行政副主廚彭景裕:「如果在家裡要煎的話,可能就是用那種不沾鍋。」

粽子壓成長型放上煎台,來回小火慢煎5到6分鐘,直到表面恰恰,蒸的膩了吃煎肉粽吧,一口咬下很酥脆。

餐廳行政副主廚彭景裕:「(放上去嗎),對對對。」

還有這種作法更花俏,把粽子淋上蛋液一起煎,吃起來口感加倍。

圖/TVBS

 
餐廳行政副主廚彭景裕:「南部粽跟北部粽,其實應該都滿好煎的,只有不建議鹼粽,因為畢竟鹼粽是吃冷的,也可以用春捲皮包起來煎,很多種方式,因為現在大家都喜歡玩創意。」

家中有吃不完的粽子免驚,換種作法吃起來,也是別有風味。
 

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#端午節#連假#端午#粽子#優惠

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