日前有民眾在大賣場發現泰國進口的雞蛋全發霉了,相關單位追查得知,源頭就在桃園!衛生局前往稽查,更發現工廠把回收回來、「外觀沒發霉的」雞蛋,再製成未殺菌液蛋兩千多盒,總重超過一千公斤!對此,桃園衛生局重罰業者十五萬元!
衛生局稽查人員進到食品公司稽查,主角正是後頭員工手上的雞蛋,因為日前有民眾在台中賣場,發現架上的泰國進口雞蛋,竟然長這副模樣。
消費者:「這一盒也是。」
雞蛋全發霉了消費者一看就反胃,桃園市衛生局追查雞蛋來源,就是來自立群農產品有限公司,稽查人員發現229盒發霉的洗選雞蛋,更誇張的是他們還將外觀沒發霉的雞蛋,再製成未殺菌液蛋,一共2100盒,重達1050公斤。
業者表示是因為近日氣候溫差變化大,才可能導致冷藏進口雞蛋,經洗選後轉常溫販售才會有品質異常,只是這已經引發食安危機。
桃園市衛生局副局長蘇柏文:「另外業者在發現產品,有危害衛生安全之虞,沒有主動通報衛生局,又將變質腐敗之產品再製販售,違反食品安全衛生管理法,衛生局將處以重罰15萬元。」
衛生局也指出,工廠首次把冷藏原料雞蛋,洗選轉常溫方式販售,卻未進行保存性實驗,同樣違反食安法命令限其改正,若不改正可處至少6萬元罰鍰,消保官也要求聯絡蛋農跟通路商,妥善處理事後消費爭議,消費者可憑發票辦理退貨退費。
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