減肥方式百百種,透過飲食控制或運動都可以達到瘦身效果。營養師高敏敏分享,若要瘦下來後不再復胖,可透過「漸進式改變飲食習慣」著手,無痛養成健康又不易胖的體質。
漸進式改變飲食習慣
1.紅燈區
豆魚蛋肉類:燻雞、香腸、培根、鹹酥雞
蔬菜類:泡菜、醬瓜、酸菜、醃蘿蔔
手搖飲料:全糖
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2.黃燈區
全穀雜糧類:饅頭、麵包、白飯、白麵條
豆魚蛋肉類:丸類、高脂肉類、內臟類
蔬菜類:涼拌菜、醃番茄、沙茶炒青菜、蝦醬炒菜
手搖飲料:微糖
3.綠燈區
全穀雜糧類:地瓜、燕麥、糙米飯、玉米
豆魚蛋肉類:豆製品、海鮮、蛋、雞肉
蔬菜類:新鮮蔬果
手搖飲料:無糖
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高敏敏提醒,除了正餐以外,也要特別注意每天喝的手搖飲料。根據衛福部的資料顯示,建議「每日精緻糖攝取」不超過一天總熱量攝取10% ,最好能降至5%,例如:每日攝取2000kcal,添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal),大約是25-50g糖量=控制在半糖以下的概念,所以建議大家,飲料可從7分糖改到微糖,最後到無糖。
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