這幾年在日本受到愛美女性歡迎的保養方法，就是膠原蛋白凍，像是果凍般一撕開就可以食用，已經創下10億條的銷量。
現在台灣也鎖定了20多歲的年輕女性，推出含有維他命E和小分子膠原蛋白胜?的果凍狀膠原蛋白，甚至添加接受度比較高的水果口味，讓肌膚保養也能變成美食，這股食美風潮，希望能創造新的保養觀念。
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