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什麼!台中還有民歌西餐廳 「吉普賽」堅持35年

記者 吳淑萍 報導
發佈時間:2023/04/15 09:28
最後更新時間:2023/04/15 10:02
台中民歌西餐廳走過35年,依舊燈火通明,每天迎接客人上門。(圖/TVBS)
台中民歌西餐廳走過35年,依舊燈火通明,每天迎接客人上門。(圖/TVBS)

民歌是五六年級生共同的記憶,總是能朗朗上口熟悉的旋律與歌詞。曾經盛極一時的民歌西餐廳大起大落,台中僅剩一家,真有如歌詞唱的「流浪在吉普賽的季節」。

台中僅存一家民歌西餐廳,「吉普賽」堅持35年,是五六級生共同回憶。(圖/TVBS)

 
民歌餐廳在「老地方」台中市的綠川旁邊從沒有搬遷,不過面積只有以前的三分之一。餐廳內保留了當年的樣貌,還有一面「民歌手簽名牆」,白牆上都是歌手的簽名,從簽名的位置,還能看出當時歌壇的份量,中間C位是最大咖李宗盛。李宗盛的左下方是周華健,老闆說周華健等人就是餐廳培育出來的歌手。

這一面歌手簽名牆,簽名位置也是當年歌壇地位,C位是李宗盛。(圖/TVBS)

老闆林茂階35年前成立民歌西餐廳,當時曾在台北台中嘉義開了九家,時代潮流變化,民歌餐廳大起大落,當年台北台中各有五六十名歌手,員工也有三四十人,現在剩下台中一家,老闆夫妻兩人經營,老闆娘負責餐點製作,老闆上菜,假日有名工讀生。為何取名吉普賽呢?他說就如牆上寫的「我們共同生活在音樂裡」,「當時歌手並沒有很好的舞台,像是流浪的吉普賽。」

老闆林茂階說「我們共同生活在音樂裡」,他的民歌西餐廳最盛時期有九家,是民歌手搖籃。(圖/TVBS)

 
四月中記者和朋友聚會,搜尋附近聚餐地點,地圖上看到「吉普賽民歌西餐廳」,一群人決定就這裡懷舊去。當天一桌包場,也替老闆擔心開銷問題,怎麼撐下來?老闆說:「就是像你們這樣,喜歡民歌的人,會約在這裡聚會,還有歌手會來舉辦演唱會。」餐廳有駐唱歌手網路直播,沒有客人的時候,就是直播自彈自唱。

燈罩也有「吉普賽」是當年團隊的設計,等餐廳內陳設保留原本樣貌。(圖/TVBS)
 
餐廳位於地下一樓,樓梯間氣味並不好,老闆解釋說因為地下二樓是停車場,氣味往樓梯間擴散,通風排氣也無法完全消除,不過走過樓梯間,客座部分就沒有這樣的問題,要不是有心要為民歌而來,恐怕在樓梯間打退堂鼓。潮流的大起大落,老闆也泰然處之,還擔心一時熱潮,夫妻兩人會忙不過來,想聽歌懷舊的民眾,最好能預約。

牆上海報是當年點歌排行榜,有沒有你想唱的歌呢?(圖/TVBS)

 
歌手游鴻明當年駐唱時的照片。(圖/TVBS)

說起事業的大起大落,老闆泰然處之,像是哼著主題曲「沒有太多的思念,也沒有太多的負荷,也許你歉疚但不必再說甚麼,因為我的悲喜,早化成那一蓮清荷,嗚~~承載那過往的雲煙。」

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#民歌#吉普賽#李宗盛#周華健#綠川#游鴻明

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