現在通膨各種食材費都上漲,吃到飽餐廳也成為消費者另類省錢方法! 有甜點店推出期間限定199元抹茶甜點吃到飽,吸引大批民眾來排隊,或是起司蛋糕甜點店,也推甜鹹食隨你吃,來客量多近3成,不過也有台北中山區知名甜點店,因為成本上漲,無奈宣布歇業。
櫃台人員大聲吶喊,民眾小跑步往前,這要一份那種也要一塊,還有人吃完後再來拿6Round,因為竟有店家推出期間限定,199元抹茶甜點吃到飽。
抹茶吃到飽甜點店師傅沈奕彰:「先擠一半的餡料。」
排隊民眾:「抹茶很少看到199元吃到飽,趁現在趕快來,不然平常抹茶吃一塊蛋糕,都要120塊超貴的。」
13點開放進場每天限量30人,有民眾怕撲空早上9點就來排,隊伍一路綿延椅子坐墊全出動排滿近百人,沒吃到的也有免費冰淇淋慰勞,茶茶小王子甜點店說他們是要抗通膨,更是要推廣京都宇治抹茶。
抹茶吃到飽甜點店長陳怡璇:「真的算是賠本做活動,希望大家可以用優惠價格,就能吃到好的原料。」
記者張蕙纖:「另一家以起司蛋糕聞名的甜點店,你看喔桌上這些甜點,通通都是隨你吃之外,還有我眼前的拉麵以及蛋包飯,也是你愛吃多少就吃多少。」
博多魚介拉麵特製高湯搭配兩塊叉燒,還有淋上特製日式香濃咖哩的迷你蛋包飯,4種鹹食搭配起司蛋糕檸檬塔等14種甜點,徹思叔叔的咖啡廳,一開始因為行銷一人449元不加服務費,後續調整為499元,要吃夠本還有消費者4人吃28碗麵,或3人吃50塊蛋糕。
吃到飽咖啡廳店長Shu:「(來客量)又快要接近,我們以前最顛峰時候,最顛峰大概是一天快要100人。」
一塊又一塊各種口味,手工生巧克力甜苦口味混合,或是招牌流淚乳酪蛋糕,這是甜點吃到飽名店樂富·品牌空間餐點,不過現在店家宣布,將在3/31日歇業,店長說是因為近期,原物料上漲再加上人事成本不斷調升,實在難以負荷才宣布歇業,往後饕客們想吃只能,到台北車站烘焙本店購買,物價漲不停消費者要高CP值,業者推吃到飽或轉型,對抗通膨。
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