為強化國人健康飲食觀念、降低肥胖盛行率及慢性疾病,國健署常呼籲民眾要養成良好的健康生活型態,並且均衡飲食。但有時候太過嚴守飲食戒律、這個不能吃那個不能碰,身體顧到了,心情反而大受影響。就有一名網友表示,平時飲食小心翼翼,想趁著放假放縱一次,吃吃平常不敢碰的澱粉。對此,他就好奇提問「有什麼澱粉+澱粉的食物是絕配?」問題拋出後,掀起鄉民熱烈討論。
原PO在PTT八卦板發文,平時飲食控制大多都是自己煮,難得想在連假期間放縱一次吃吃外食「爽吃澱粉一波」,但他所能想到的只有泡麵配白飯,因此想問問大家有沒有什麼「澱粉+澱粉」的推薦組合?
文章曝光後,網友們紛紛提出自己的壓箱推薦,「炒麵麵包啊」、「咖喱飯 馬鈴薯加白飯吃到爽」、「燒賣吧,麵皮包糯米」、「拉麵+煎餃 絕配!」、「拉麵+炒飯+煎餃set」、「飯糰蛋+油條、薯餅蛋餅」。
不過綜合鄉民意見,最多人點名還是「地瓜粥」和「燒餅油條」,直呼這兩樣是澱粉屆的台灣之光,甚至有人幫原PO直接配好一整天的「澱粉大餐」,「早餐:薯餅吐司/馬鈴薯沙拉麵包、午餐:肉粽蛋餅、晚餐:拉麵+餃子、宵夜:燒餅油條」。
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