台中知名餐飲業者，江小漁鴛鴦酸菜鍋，日前被衛生局查獲，把過期1年多，重達39噸的巴沙魚等食材，改標再賣給加盟商，江小漁酸菜鍋今天(17日)首度發聲明致歉，業者表示願提供消費者，產品5倍價格的賠償。
聲明稿開頭業者認錯道歉，強調已經配合調查，過期的魚貨會回收下架銷毀，另外曾在2021年到2023年來買魚貨的，憑發票可以索賠5倍賠償。
台中市政府主任消保官康馨壬：「那除了醫療費用的5倍以外，還會再賠償那個 1倍的精神損失，這是目前為止業者所提供出來的資料。」
民眾買到過期的魚，可以索賠5倍，如果吃下肚導致身體不舒服，拿診斷證明，還可以索賠5倍醫藥費。
台中市政府主任消保官康馨壬：「那建議消費者循著業者聲明，先去尋求說有關退費方面的一些申請，那如果有任何問題的話，都可以打那個室內電話或手機直撥1950。」
台中法制局說，接獲食安處通報後，跟業者來回溝通好幾次，要求他們拿出誠意賠償給消費者，17日公布賠償細節，以5倍賠償金為底，有吃到過期魚貨身體不適，還補償精神損失，消保官則補充，若有其他疑慮還是能打消費者專線諮詢。
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