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〈獨家〉住飯店送美食小吃 逢甲住宿破億

記者 欒治誼 / 攝影 林隆士 呂振成 台中 報導
發佈時間:2013/03/10 19:03
最後更新時間:2016/05/16 15:06

商機最大的逢甲夜市商圈,1年商機高達85億,靠著川流不息的國內外旅客,來支撐這個夜市經濟體,當然住宿是重要的一環,整個逢甲商圈,有40家的合法飯店跟汽車旅館,有業者為了拚業績,跟攤商小吃合作,發免費兌換券給房客,同時也讓旅行社抽佣20%。

小吃業者:「外帶的,香菜、薑絲要不要?」

逢甲夜市1年創下85億商機,逢甲人潮不只讓70家非法民宿有錢賺,這裡還讓40家合法飯店、Motel生存下來,1年業績甚至高達1.3億。飯店人員:「這邊幫你做個介紹,這是我們。」

飯店怎麼賺到這些錢,行銷策略1是參展、2是網路宣傳,重點是要給旅行社好處,原價2500的房間給旅行社2000元,旅行社1個人賺500,才會把遊客帶來,還有一個賣點,就是跟逢甲小吃結盟,住宿客拿兌換券,就可以免費換美食。飯店人員:「這張是可以到後面的商家,兌換免費小吃一份。」

一間房能有2張票券,有50家小吃可以選,大腸包小腸、懶人蝦、小丸子、蛋餅,想吃什麼都不用錢。小吃業者:「你的60。」民眾:「可以用兌換券嗎?」小吃業者:「好,謝謝你。」

記者:「會吸引你再來住?」房客:「對,因為會覺得很划算,很吸引人。」

業者和小吃聯盟,創造雙贏。飯店業者Abby:「每年預算大約50萬左右,它這樣也很有效的幫我們帶來20%左右業績。」

這50萬花得值得,業績反增20%,因此從逢甲大學外,這家商務飯店有79間房,500公尺外又一家102個房間,再走3、400公尺,又能看到飯店77間房,再走500公尺還有汽車旅館、196間房的飯店,商機破億元,飯店、Motel越開越多。

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