疫情之後不少飯店業都大裁員，但現在國門開放，導致缺工情況嚴重，業者陸續祭出優渥薪資徵才，像是外場儲備幹部起薪4萬元起，還有星級酒店祭出優於同業至少5%的薪資，人力銀行也說，因為目前飯店缺工還是達到25%以上，求職者現在轉職，跟雇主溢價空間比較大。
飯店房務主管職全英文面試，起薪大約6萬5，工作必須解決員工及房客問題，需要1到2年工作經驗。
近期國內飯店業缺工嚴重，五星級酒店也積極徵才，台北文華東方開出70項職缺，預計招募近百人，祭出優於同業5%到12%的薪資，福利還包含，正職員工每年能免費住3晚。
這回還開放後場，像是制服部員工餐廳等等，讓面試者們先了解職場環境。
飯店人力資源總監劉富美：「我們希望讓同仁知道說，在這個工作時間之餘，除了服務客人以外，公司也照顧他們，在日常生活的起居飲食。」
不只有文華東方，遠東香格里拉也擴大徵才，看中年後轉職社會新鮮人或是二度就業，提供員工福利像是生日免費住房住宿優惠，還有完整的升遷制度，外場儲備幹部起薪給出4萬元。
人力銀行公關副理楊宗斌：「目前整個飯店業的缺工的比例，有高達比例缺口有25%到30%的狀況，現在還是少子化的趨勢，再加上這種餐飲業飯店業，都給人家比較長工時，高壓而且薪水可能跟付出的勞力，不成正比的刻板印象。」
人力銀行也指出疫情間，不少人被裁員或是被放無薪假而失望轉行，一時之間人潮湧進導致假日爆忙，就連高階主管也要投入房務工作，因為疫後復甦其實這時候轉職，反而談薪水的「溢價空間」變更大。
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