為了落實環保減塑，北市12月起飲料店禁用一次性塑膠杯！連鎖咖啡店也響應環保，推出循環杯，消費者付押金50元，7天內歸還免費，目前北台灣共60家門市提供租借服務，預計在2023年底進入到全台門市。
冬天草莓季，手搖飲店看準商機，推出各式草莓飲品，粉色的夢幻顏值讓人少女心爆發。但現在不論喝冷飲、熱飲通通換成紙杯包裝，一次性塑膠杯正式走入歷史。
記者劉彥萱：「北市12月起，禁用一次性塑膠杯，影響店家超過2200間。市面上不少漸層系飲品，現在是喝得到但看不見，為了不讓飲料失去美感，有店家是推出了全新包裝，讓人用紙杯同樣可以拍照打卡。」
連鎖飲料店組長陳曉燕：「像我們的芒果系列，或者是草莓系列就有漸層，就是讓顧客，像我們的下面是鮮奶，上面可能是季節性的水果，搭起來是漸層很漂亮的。雖然紙杯內容物都是一樣，只是說換了紙杯之後，我們會在外觀上會有更多的發想跟設計。」
業者響應環保都很願意配合，事實上各家飲料店從今年7月就先行實施，自備環保杯折抵5元優惠。金錢的誘因下，民眾自帶杯比率，從過去的6%提高到16%。
連鎖飲料店組長陳曉燕：「比較明顯的就是政府推出就是自備杯，店家有折扣，就是給消費者折扣五元開始，那時候會比較明顯。但在這之前很多習慣性，有環保意識的顧客，他們習慣性使用自己杯子的人，其實陸陸續續，他們都一直使用自己的自備杯。」
北市率先擴大減塑，全面換成紙杯成本也提高，現在塑膠杯成本一個約2元，改成紙杯後，成本至少增加70%，卻不一定更環保。環團指出，紙杯的內側淋膜依舊是塑膠，無法解決根本問題。
綠色和平減塑專案主任張凱婷：「如果把一次性的塑膠杯，都改成紙杯，只要還是一次性的話，其實這對環境來說，並沒有比較好。因為一次性的紙杯他還是資源的一個消耗，那他在用完成為垃圾之後，還是會涉及到垃圾處理的問題，或者是後端回收處理這樣的問題。所以這樣子只有從源頭，去減少一次性容器的使用，還有產生，才是比較根本的解決之道。」
連鎖咖啡店員Stan：「我們現在循環杯有三個尺寸，那你要哪一個尺寸呢?這邊是中杯，然後有大杯跟特大杯。」
減少一次性容器是未來環保趨勢，連鎖咖啡業者就擴大導入循環杯機，到北台灣共60家門市，提供租借服務。
連鎖咖啡店員Stan：「那我們還完杯蓋以後，我們會掃描杯身的條碼，進行還杯。把杯子投入裡面，這樣就還杯完成了，然後押金的話會在公告時間內返還。」
速食餐廳員工：「小心端取喔，我們現在內用，使用的是環保杯。」
另一家連鎖速食店也提前備戰，針對內用消費者提供可清洗、重複使用的內用杯盛裝，目前台北一家分店先行測試，接下來會推展到其他分店。環保署規定從明年開始，連鎖便利商店與連鎖速食店，至少要提供5%以上循環杯租借服務，各縣市政府也必須在2024年底全面禁塑。
北市環保局資源循環管理科科長林鈺惠：「台北市是在今年的12月1號開始，我們預計在12月20日全數完成稽查，那目前以稽查的比率來看，我們不合格的比率是佔1.2%，那我們會來輔導他，限期改善，我們目的是希望能夠減少一次性容器的產生，當然更希望民眾可以做到源頭減量。」
台灣人愛喝手搖飲，一次性塑膠杯的用量，每年就高達近40億個，減塑刻不容緩，一次性塑膠容器慢慢退場，使用自備環保杯成未來趨勢。
◤日本旅遊必買清單◢
