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〈獨家〉每年來!麻油雞老街擺攤 日賺5萬

記者 施協源 白汶平 新北市 報導
發佈時間:2013/02/15 19:39
最後更新時間:2016/05/16 15:06

看準新北市三峽老街,過年期間的人潮,私人騎樓出租攤位,雖然平均一天租金高達1萬多元,但照樣有大批攤商搶著進駐,像是一家知名麻油雞業者,看準遊客多,生意好做,每年都會來擺攤,因為只要短短2天,就能進帳10幾萬。

老闆快手剁雞肉,大鍋就擺在一旁,陣陣麻油香氣逼人,現做現煮的美味,讓大批民眾「聞香而來」,知名麻油雞業者,平時在夜市做生意,強調真材實料,看準人潮的商機,每年都來三峽擺攤,即使店裡最貴一碗麻油雙腰要價300元,還是有長長人龍排隊等著吃,擺攤的店面原本是遊藝場,現在全部清空外租,租金平均1天1萬多元,老闆一口氣租8天,生意好得不得了。

麻油雞店家:「划算很划算,最多3天就是租金,這樣(生意)就做得起來了。」

雖然租金高,但業者看準春遊人潮,一點也不嫌貴,過年光是一天的業績就逼近6、7萬,相對原本開在老街的美食,業績也跟著看漲。

金牛角店家:「多4、5倍,有賺錢就很開心。」

業者強調過年一樣不漲價,由於金牛角一直是在地特色,過年期間上萬人湧入小小的三峽老街,也讓店家業績大幅成長,笑得合不攏嘴。

#麻油雞

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