秋天是吃蟹的季節，不少老饕每年這時都會大啖各種海鮮、蟹類。北市衛生局8月執行水產品第二波抽驗專案，今（29）日結果出爐，在六福萬怡酒店，檢驗出冷凍三點蟹重金屬超標，已經要求下架違規產品，並要求限期改善。
為維護民眾食用水產品之安全，臺北市政府衛生局111年度8月執行水產品第2波抽驗專案，前往餐飲業、魚市、超市等販售場所，共計抽驗25件生鮮水產品，包含12件魚類、5件貝類、5件蝦類、3件蟹類，檢驗結果，在南港六福萬怡酒店，驗出1件「冷凍三點蟹」檢出重金屬鎘：2.3mg/kg (標準:0.5mg/kg以下)，不符「食品中污染物質及毒素衛生標準」規定。
北市衛生局表示，重金屬進入人體的途徑包括食物、吸入灰塵、皮膚接觸及飲水等；而水產品中重金屬的來源，主要是因為生長於受污染的水體，水產品都可能含有微量的重金屬，包括鉛、鎘及甲基汞，但也不必太擔心，均衡攝食各類水產品，不偏食特定大型魚類，即可降低重金屬攝取的風險。
臺北市衛生局表示我國已針對水產品訂有鎘、鉛、甲基汞等重金屬限量標準，凡符合衛生標準的水產品，一般人在正常攝食情況下可安心食用。衛生局建議販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告，並呼籲消費大眾購買水產品應選擇具有生產履歷或信譽良好之業者，避免選購來源不明的產品，多樣化選擇各種大小魚類，勿偏好攝食特定魚種，才能均衡攝取到不同魚類所提供的營養素。
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