你吃過高達52層的千層蛋糕嗎？在台南，由名服裝設計師竇騰璜與張李玉菁打造的文創複合店，就推出了全台最狂最高的千層蛋糕；另外，由姐弟經營的早午餐，有七彩繽紛的彩虹千層；也有標榜平價的烘培坊，以別具創意的豹紋千層搶攻市場！
七色漸層超夢幻，拍照的手停不下來，彩虹千層的製作，真的不簡單，每個顏色五層，就這麼一層餅皮一層奶油，層層堆疊，要疊三十五層！
工作人員：「它就有淡淡的玫瑰花香。」
一旁的小山園抹茶千層，一樣是人氣商品，奶油混入來自日本小山園的抹茶，一層層均勻抹在薄透細緻的餅皮上，最後還得灑上厚厚的抹茶粉，十分賞心悅目。
顧客：「很濃郁，不會很苦。」
顧客：「它口感很好！」
姊弟共同經營的早午餐店，二十幾種自創的口味，每天只挑四到六種供應，想吃到，有秘訣。
業者李采蓤：「一般建議客都可以提前預約或預訂，才不會撲空。」
正妹拿起千層蛋糕猛拍，想比比看，這千層有沒有比自己的臉還要大，因為，它有九公分高，至少五十二層。
顧客：「是一層一層的，然後切起來很療癒。」
顧客：「它會比較厚，然後口感比較紮實、比較綿密一點。」
要一刀完美切下不散落，餅皮與鮮奶油的比例，可得抓得剛剛好，這巨人版千層蛋糕，是名服裝設計師竇騰璜、張李玉菁打造的人氣名店，集結了服飾、家飾與美食，千層蛋糕比字典還高，口感紮實綿密，每日提供的口味不盡相同，會依節令調整。
兜空間業者竇騰璜：「一般市面上的千層蛋糕，奶油味重一點，那我們為了健康著想，希望它奶油味比較少，然後它的口感整個是比較紮實的，所以我們做的層數比較多。」
顧客：「豹紋的圖案很可愛。」
顧客：「不是一整層的巧克力，它是用點綴的感覺，所以吃起來口感很豐富。」
另一款太妃焦糖千層，以烤布蕾的方式來呈現，一樣賣得嚇嚇叫，有趣的是，想外帶單一片的話，老闆可是不准的。
業者黃智龍：「我們的初衷就是分享，幾乎都是綜合千層，然後四片一裝這樣子。」
層層堆疊的千層蛋糕一刀切下好療癒，隱藏在巷弄裡的甜食店，各自發揮創意，要滿足顧客挑剔的味蕾！
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