《群星會》資深藝人施心慧，18年前被診斷罹患大腸癌第4期，醫師宣告壽命只剩3個月；她靠著「吃不下也要吃」等抗癌4方法，如今存活18年了。
施心慧罹大腸癌晚期 靠4招抗癌18年
施心慧日前在節目中分享，2004年體重暴瘦18公斤，一天排便6、7次，就醫被誤診是腸躁症；又因血便再次就醫，竟被診斷為大腸癌第4期。
施心慧說，罹癌後，她靠著抗癌4方法，包括：正規治療、吃不下也要吃、不要自己嚇自己，從來不算自己活了多久、要活就要動，成功抗癌18年。
吃不下也要吃 避免癌症惡病質
「癌症患者積極補充營養，一定要記住越早越好！」營養師程涵宇指出，癌症惡病質是一種嚴重的合併症，根據文獻顯示，癌症惡病質發生率從癌症診斷時的40％，到晚期的70％不等，平均降低生存期多達30％，且晚期實體腫瘤患者中，癌症惡病質占了死亡主因的20～25％。
程涵宇表示，癌症惡病質的患者基礎代謝率持續增加，但因沒有食慾、口腔黏膜炎、味覺障礙、噁心、吞嚥困難或便祕等原因，導致熱量、營養攝取不足，身體代謝異常及持續發炎反應，造成生活品質低落。因此，一旦被診斷為癌症，改善食慾特別重要，即使吃不下也要吃，才能避免發生癌症惡病質。
目前國際上對於癌症惡病質的診斷共識，為「過去6個月內無任何原因體重減輕5％以上」。程涵宇說明，癌症惡病質可分為3個階段，癌症惡病質前期為體重減輕超過1公斤、但小於5％；癌症惡病質為當體重減輕超過5％，或體重減輕超過2％且BMI小於20；難治性癌症惡病質是指體重減輕超過15％、且BMI小於23，或當體重減輕超過20％、且BMI小於27。
2大食物增加抗癌力
對抗癌症吃對食物很重要；程涵宇提供，具有研究證實可以增加抗癌力的2大食物：
❶益生菌
益生菌具有多種抗癌作用，包括：誘變物或致癌物不活化、降低腸道酸鹼值、免疫調節、腸道菌叢調節、調節細胞凋亡及細胞分化，以及抑制酪氨酸激酶路徑。
研究發現，腸道微生物群在大腸直腸癌的發病及進展過程中，可以轉變為非致癌微生物群，對預防癌症的發生很重要，目前也用來輔助治療大腸直腸癌。
❷多酚類
多酚類化合物存在於天然食物中，包括：蔬菜、水果、豆類、堅果、全榖、玉米、燕麥、大米、小麥，以及油菜籽、油菜籽、亞麻籽、橄欖籽等油籽類，還有茶類、咖啡，也都含有抗氧化多酚類，如酚酸、花青素、類黃酮，具有強大的抗氧化能力，能夠降低患癌症的風險。
預防癌症要忌口 運動也不可少
另外，程涵宇也建議，預防癌症一定要忌口，減少紅肉、加工肉品，並避免高油低纖的飲食型態，此外，規律運動也不可少。
◎ 諮詢專家／程涵宇營養師
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