暑假已經過了，飯店餐廳也推出新噱頭盼能帶起國旅商機，台北中山希爾頓逸林自9月17日起，於每週六日上午11時起至下午2時30分，在二樓麗餐廳推出「假日微醺早午餐」，除了主餐以外哈藥總匯拼盤無限續點，甚至可以暢飲生啤酒。
執行主廚Mike王銘嘉與廚藝團隊以豬肉、海鮮與雞肉作為主餐首波推薦，日後不定期更換主餐選項與總匯拼盤內容。「嫩煎蜜糖黑豬戰斧佐紅莓肉汁」，選用每根重約300公克的國產黑豬戰斧肉排，視覺效果吸睛，搭配略帶酸甜風味的紅莓肉汁，讓人胃口大開；「鮮烤石斑魚鮮蝦海貝汁」以厚實細膩的去骨石斑魚排、Q彈鮮蝦與肥美蛤蜊為主角。「義式香料烤雞」以重約1.2至1.4公斤左右國產雞隻，一開二取龍骨後，醃上以九層塔、蒜頭、花生碎、起司粉、橄欖油與香料調製的獨家義式香料烤雞醬，待羅勒、月桂葉、百里香、黑胡椒與辣椒等香料芬芳滲入後送進旋風烤箱。
「活力早餐總匯拼盤」可供2至3人分享並可無限續點，除了有清脆爽口的綜合生菜沙拉外，還有口感鬆軟的綜合麵包組與每日時令鮮果組，加上份量實在的歐姆蛋捲、特選香腸與香煎焦糖厚培根，搭配盡情暢飲的自助果汁吧、咖啡與生啤酒。
高雄英迪格則瞄準每週六及週日中午11點30分至下午2點30分的午餐時段，融入高雄靠海又熱情的餐飲特色，推出超值海鮮與巴西烤肉多人分享餐。「酒肉好友4人分享餐」以肉肉控喜歡的炭烤翼板牛肉佐南洋沙嗲醬，採巴西串烤的方式加上鮮甜玉米一起炭烤。搭配主廚特製美式BBQ豬肋排，以及清爽焗烤鳳梨洋芋泥。 另外也有頂級痛風餐「大富大櫃澎湃海鮮4人分享餐」，以貨櫃盛裝龍蝦、旭蟹、花枝、九孔鮑魚、雙殼黑淡菜、鮮蝦與季節食蔬等鮮美海味，搭配主廚獨家香辣醬汁。
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