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桃園挺在地食材　國宴主廚、上菜秀多元行銷

記者廖宗慶報導
發佈時間：2022/08/30 22:44

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桃園青年事務局，辦理「青桃洄家大地餐桌」活動，精選在地優選農作物，邀請國宴主廚溫國智，準備田園餐桌饗宴，和上菜秀展演，協助青農多元行銷、拓展通路。

圖／TVBS

主持人：「青農更好共創美好。」

大地餐桌活動展演上菜秀，邀請國宴主廚，與桃園在地16組青農團隊，共同嚴選桃園在地食材，設計上菜秀菜單，推出10道美味桃園在地佳餚。

運用在地的青農食材，創造出大地餐桌，能夠做好食材履歷的溯源，也可以達成食當季吃在地。

圖／TVBS

另外因應疫情及消費購物習慣改變，青年局為拓展銷售通路及開發商機，推出虛實整合行銷亮點計畫，首度與知名電商合作，將青農商品上架至線上專區，為期1個月銷售及29處實體門市2個月之販售期，也媒合青農與11家通路商合作上架商品。

桃園市長鄭文燦：「(另外)我們也結合各大旅行社，進行休閒農業區的旅遊，希望在夏季的時候，大家把心打開，到休閒農業區體驗。」

圖／TVBS

農業局進行從農輔導計畫，針對農民進行專業培訓，而後端產銷輔導階段，青年局則協助青農團隊，針對半成熟農產品，進行品牌形象再造，及增加行銷媒合管道，桃園青年事務局，也協助對於創業資源，有需求的青農，提供創業第一線諮詢，業師一對一輔導預約，幫助青農團隊找到自身市場定位，提升品牌競爭力。

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#桃園 #在地食材 #農作物 #饗宴

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