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好市多烤雞挖出「橡皮筋」!老饕揭神祕用途:好吃的關鍵

編輯 賴慧津 報導
發佈時間:2022/08/07 14:44
最後更新時間:2022/08/07 14:44
民眾不懂為何烤雞裡有棉繩。(圖/翻攝自COSTCO好市多 商品消費心得分享區臉書)
民眾不懂為何烤雞裡有棉繩。(圖/翻攝自COSTCO好市多 商品消費心得分享區臉書)

美式賣場好市多不管平日或假日,每到尖峰時刻總是會擠滿人潮,其中熟食區也常常人滿為患。有民眾分享,前陣子去好市多買了烤雞,回家後進行烹調卻驚見裡面竟然有「橡皮筋」,讓她相當疑惑,便詢問網友。消息一出,不少老饕笑虧,「第一次買齁」。

好市多的烤雞也算是當家明星商品。(圖/翻攝自COSTCO好市多 商品消費心得分享區臉書)

 
好市多的烤雞也算是當家明星商品,許多會員一吃就愛上。而近日原PO買玩烤雞後,打開卻發現裡面有橡皮筋,她十分不解,便在「COSTCO好市多 商品消費心得分享區」臉書詢問大家,綁橡皮筋到底有何用意?

貼文底下湧入許多網友幫解答,「第一,繩子是固定烤雞的;第二,吃完雞骨頭丟垃圾袋,繩子綁垃圾袋用,才不會有味道」、「擁有柔嫩多汁的烤全雞第一步,綑綁。烘烤全雞之前,要將雞腿和雞翅與雞身綁緊,並封住雞腔的洞口,否則雞身洞口大開,烤箱的熱氣在雞腔內循環,雞胸肉會先於雞腿烤熟之前就烤乾,變得柴柴的,那就失去吃烤全雞的美味了」。

好市多不管平日或假日,每到尖峰時刻總是會擠滿人潮。(圖/TVBS資料畫面)

另外,還有不少人胡鬧表示,「就綁住雞的啊,不然雞會自己縮起來讓你烤嗎」、「綁腳的,不然你以為雞練過瑜伽,能雙腿交叉嗎」、「一條烤雞線,千軍萬馬來相見」。
 

事實上,綁住雞腿的並非橡皮筋,而是棉繩,好市多也曾強調,該棉繩的組成成分是食用級耐熱橡膠,耐熱部分絕對沒問題。在國外也有許多廚師都會把它用在燒烤料理上。
 
 

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