園藝系畢業的黃學瑋，8年前是一名有機認證員，一場車禍轉換了他的人生，改開起有機豆腐的工廠，儘管大環境有困難，黃學瑋還是堅持用有機的黃豆，做最好吃的豆腐。
【業者資訊】
業者：豆之味
TEL：(03)569-5605
地址：新竹縣湖口鄉湖口老街147號
◎原新聞請參閱：【一步一腳印】請幫我種有機豆 樂活新觀念
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