有不少人到新竹,會專程走一趟竹北的高檔餐廳區,因為不管用餐或純粹走訪,都很有台北天母的外國風味,其實這是好幾條街,不約而同都有店家開闢自己的庭園,而意外形成的獨特景觀,包括藝人曾國城,S.H.E的Hebe,甚至竹科公司董事長都來投資,不過在這邊用餐可要多帶點錢,4個人吃牛肉麵,可能要吃上3千元。
一間間別具特色的餐廳,店前都有庭園,新竹竹北這條餐廳街自成一格,吸引不少外地人砸大錢投資。業者李紹華:「這個地方因為它是一個新的社區,它規劃,政府規劃得非常好,然後土地的取得又非常合理化。」
李老闆是台北人,朋友推薦來造訪後,馬上買了150坪土地,在這裡開間餐廳,演藝圈也有不少藝人,和李先生有一樣的眼光,像S.H.E的Hebe是新竹人,就和哥哥一起在這裡開了一家墨西哥餐廳,主持人曾國城也投資了一家螃蟹料理店,甚至有竹科董事長也在這裡開餐廳。
這條路逐漸發展成高檔餐廳區,有多貴呢?民眾說,4個人吃牛肉麵,大概要花上3千元。李紹華:「像台北的話,我們沒有辦法找一個將近2、300坪的房子,那我們光辛苦的做,賺租金的話都賺不出來。」
的確有如台北天母的外國風,但怎這麼巧,每家店都有庭園。文史工作者薛雲峰:「他們建築物的外觀,都有一定的限制跟規範,他主要的目的就是要使整個都市的景觀看起來是非常整齊。」
原來是新竹縣政府規定這裡每棟建築,都要和人行道有一定距離,業者就發揮創意,造個庭園結果反而成了最重要的特色,成了外地人到竹北,最常趨車來見識品味的一條路。
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