台中有一間豆花店老闆本來是打鐵師傅，後來北上學做豆花，開店時把自己的2項專長結合在一起，買圓形鐵盒來加工，在旁邊先焊接一對鐵耳朵，盒蓋再鎖上螺絲，圓形鐵盒變成機器人形狀，接著豆花盛進鐵盒裡，送到客人面前，許多客人一開始都以為店員端錯了，怎麼送上鐵盒便當，打開盒蓋才發現，原來裡頭裝的是豆花。
圓形鐵盒便當打開來，裡頭有3、4樣配菜加一塊排骨，這是傳統老味道，但一樣是鐵盒便當，打開來裡頭3樣配菜卻是花生、紅豆和粉圓，圓形鐵盒裡，裝的是完全不同的東西。民眾：「跟一般豆花店蠻不一樣的，就是像便當，因為不是一般白色的碗。」
原來這是一家豆花專賣店，但是用來裝豆花的容器，不是盤子不是碗，而是圓形鐵盒。豆花業者：「老闆原本就是打鐵的師傅，他遠到北部新竹跟著師傅學做豆花，之後回來開店，想要做一些創意。」
豆花店老闆創業時自己做餐具，買便當盒來，在左右兩邊焊接耳朵，盒蓋則鎖上一個小螺絲，外觀看起來就像機器人，民眾吃豆花，樂得先和機器人合照。豆花業者：「有媽媽會問我們可不可以賣她2個，她想說要買回去給小孩子當便當碗。」
用鐵盒裝上豆花，淋上拿鐵冰泥，再放上3種配料，鐵盒豆花和真正懷舊鐵盒便當比一比，飯菜香變成甜點味，復古卻又創新。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
