高雄農漁特產,進軍台北國際食品展,高雄物產館15個攤位,產品經過產銷認證,包括外銷等級石斑魚,玉荷包,截切蔬菜、水果便利包等高雄首選特產,今年詢問度比前2年更高,整體訂單可望成長3成。
高雄農業局長張清榮:「希望透過這個展售,讓國內國外的一些廠商,消費者的交流,能夠來協助他們,打開一些國內的市場,國外的市場通路。」
今年的台北國際食品展,高雄物產館以餐酒館概念來打造,開幕當天請到料理女王陸巧因,以高雄的蔬果衝浪雞,玉荷包香腸等等食材,教民眾如何輕鬆上菜,並且邀請知名飯店主廚,人氣調酒師,以高雄農產品製作出美味精緻的餐點,現場也有動遊戲讓民眾參與,不只可以享受美食也能帶走好禮。
參展廠商許倫肇:「我們合作社本身是專門在,種植玉荷包的一些相關商品,然後我們有取得了一些產銷履歷,還有一些GLOBALG.A.P.,還有一些加工HACCP跟ISO的認證。」
參展的15個廠商,帶來豐富農產品,包括甲仙芋頭罐頭,CAS認證羊奶,和產銷履歷鳳梨等等,各式精緻農產,在展覽推廣,讓民眾可以見識,高雄農產品的優良品質。
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