起司粉也出問題！讓台北市衛生局忙到不能停歇。箭頭從奶精奶粉，轉向乳酪製品，開始往義大利餐廳、賣場跟超市突擊抽查；店家使用的起司製品，儘管標示都來自美國澳洲，但北市衛生局全都還是採樣送回化驗，就是得確定消費者吃的百分之百安全。
台北市衛生局人員：「請問一下，店長在嗎？」
突擊檢查！這回不是看奶精、奶粉，而是連起司乳酪製品，也可能受到三聚氰胺荼毒。餐廳業者：「這個是美國的。」台北市衛生局人員：「只有這一種嗎？」餐廳業者：「起司的話只有這一種，然後我們的奶油的話，是用法國的奶油。」
一罐罐起司粉，產地美國，再瞧瞧大包乳酪絲，澳洲進口；不過，這些都不能讓衛生局安心，還是通通帶回去好好驗一驗。台北市衛生局人員：「目前我看標示是屬於澳洲來的。」記者：「但是你們還是會？」台北市衛生局人員：「我們還是會抽驗。」
台北市衛生局藥食處長姜郁美：「大賣場、超市，還有連鎖的賣店，還有速食店，去抽市售或者是供應的起司粉，我們也送我們的實驗室做檢驗，大概要2天以後(有結果)。」
衛生局無預警抽檢，餐廳、賣場、超市，一個都不放過，雖然雷厲風行，不過帶著大批媒體造訪，也的確讓店家有些嚇到。台北市衛生局人員：「我們可以進去看一下嗎？」餐廳業者：「那是不是您進來就好，因為人蠻多的，確定沒有事先通知，我們確實是嚇了一跳，不過我們實在是願意配合啦。」
猶如作秀般的走了一遭，不過該做的，的確還是有在做，至於從一大早陸續帶回的樣本，什麼時候給答案，衛生局說最快禮拜一，因為週休二日，不上班啦。
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