疫情衝擊經濟,五星級飯店餐飲業績下滑三成,企業想要生存只能拚自救,現在將單點餐廳變身吃到飽,以前單點一個人均消1500元,現在1190元能享用,等於打了79折,另一家餐飲業者,迎接玉荷包季,推出荔枝無限量供應,而國旅補助也傳出好消息,將提早到7/15上路。
飯店公關副理陳耀宗:「最大的特色就是,每人只要用餐就享半隻龍蝦,業績其實大概也是(下滑)3成左右。」
以泰式料理餐廳來說,以往單點,一個人大約要1500元,現在能用79折享用。
飯店拚自救,除了內用業績溜滑梯,住房率也慘兮兮,有業者把目標鎖定在,被割韭菜的散戶,推出股票被套住房方案,只要持股內,有個股虧損超過30%,就能用優惠價格入住飯店,最高享2.3折優惠,推出後,飯店整體住房率增加2成。
香甜多汁的飽滿荔枝,任你夾,吃火鍋,除了能爽快涮肉,玉荷包也無限量,如果再出示打滿3劑的小黃卡,或者身份證字號,含有「2、1、7」任2碼,加碼再享蛤蜊吃到飽。
火鍋店公關經理林庭薇:「這一波,業績我們預估可以帶動3到4成左右,對比去年跟大前年的狀態來看,其實影響的程度差不多,(都是)1到2成。」
記者余品潔:「疫情影響業績真的很大,百貨業者也出招自救,現在下載官方app,可以得到8張優惠券,價值1600元,化妝品家電服裝都能使用,等於最高可享93折。」
不過使用上,得單筆消費滿3000,才可以抵用一張200元折價券,另外好消息,55億元的國旅補助,將提早到7月15日上路,自由行遊客,平日住一晚可折800元,星級旅館再加碼折抵500元,最多省下1300,疫情衝擊,百貨飯店餐飲業想生存,除了拚自救,也期望補助即時雨趕快來。
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