今年因為成本上漲,很多學校的營養午餐都流標,眼看快開學了,這問題不解決,孩子就沒午餐可吃,台東縣成功鎮農會就跳出來「情義相挺」,虧錢標下成功鎮和長濱鄉的14所國中小的營養午餐,既可以解決孩子午餐問題,還幫農民找到另一條通路,一舉多得。
今年很多學校,因為物價漲午餐價格飆升,很多學校沒有廠商要承攬營養午餐業務,但眼看就快開學了,學校傷透腦筋,台東縣成功鎮農會就跳出來情義相挺,虧錢標下成功鎮和長濱鄉等,14所國中小學的營養午餐。
成功鎮農會總幹事吳全德:「最重要我們是要回饋地方,照顧會員子弟,比賺錢更有意義。」
成功鎮農會標下營養午餐,到底有多虧,以一間44人小學為例,農會標得的餐費1人33元,營收才1千4百多元,但食材和人事等雜費加一加,做一頓營養午餐就要花1千6百多元,每賣一餐就要賠5毛,一個學校就要賠2百元。
儘管沒賺,但這個全台第一個賠錢辦學生營養午餐的成功鎮農會,卻是甘之如飴,因為除了幫助貧困家庭,最重要是,幫農民找另一個銷售管道,農民有收入,可以養家活口。
這四贏策略,令人讚賞解決營養午餐問題的還有新竹縣,和往年一樣,縣內所有國中小的營養午餐照常供應,新竹縣府和台東縣成功鎮農會的拋磚引玉,也期盼其他單位跟進,解決孩子午餐問題。
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