苗栗縣造橋鄉農會5月14日、21日將分別在豐湖村牛奶故鄉、農村社區小鋪舉辦南瓜季產業文化活動,除展示全台最多造型的南瓜品種及超大型南瓜,且有農特品展售、精彩的藝文表演,副縣長鄧桂菊歡迎全國遊客到造橋鄉體驗田園樂趣,品嚐美味的南瓜料理,並採購南瓜伴手禮。
縣府為發展造橋鄉南瓜特色產業,每年補助鄉農會辦理南瓜季產業文化活動,迄今已遭入第14年,這項結合產業、文化、觀光發展的活動,不但形成當地年度盛會,且打開全國知名度,每年都吸引無數遊客,引進商機。
今年的南瓜季產業文化活動,5月14日、21日將分別在豐湖村牛奶故鄉、鄉農會的農村社區小鋪舉行,2場活動現場皆展示上百種造型南瓜,且安排街頭藝人、社區社團等藝文表演、18鄉鎮農特產品展售,並提供清蒸南瓜及畜產品等美食免費品嚐,藉以刺激消費,帶動農村經濟發展。
造橋鄉農會在牛奶故鄉架設200公尺長的南瓜隧道,展示琳瑯滿目的造型南瓜,副縣長鄧桂菊參觀南瓜園栽植的大型南瓜,肯定栽種的品質,同時推荐農會家政班製作的南瓜創新料理南瓜九層涼糕、南瓜菜包、南瓜飯、南瓜糕、南瓜米蛋糕等都營養美味。
副縣長鄧桂菊指出,造橋南瓜在瓜農認真持續改良下,品種多元豐富,不僅口感好,且營養健康,亦兼具觀賞價值,期盼透過南瓜季活動提升在地產業發展,歡迎各地遊客到造橋鄉賞南瓜、品嚐南瓜料理,並採購做為伴手禮。
造橋鄉農會指出,今年種植的南瓜因天氣異常不易栽植,約再20天進入採收期,但產量可能剩下5成,由於南瓜耐存放,在疫情期間最適宜採購,可存放2、3個月,且具營養及觀賞價值,歡迎全國民眾購買,以增加農民收益。
彭森華並說,今年大力推廣的西洋南瓜,品種包括東昇、瑞福、李白、一品、吉安,傳統南瓜品種有阿成、金Q、二姑、牛奶南瓜等,鄉農會購置各類南瓜種苗給農民栽種,總計約2萬株,包括800株大南瓜、3000株造型南瓜、15000株食用西洋南瓜,民眾可洽農會或至活動現場購買,聯絡電話:造橋鄉農會推廣部(037)563215轉33、34或0920-227547吳小姐。
◤日本旅遊必買清單◢