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「等不到陸客」 眷村菜改搶日韓客

記者 游皓婷 / 攝影 柳中屏 台北 報導
發佈時間:2008/07/29 19:19
最後更新時間:2016/05/16 15:06

陸客來台人數每週溜滑梯,7月18日跟7月25日2週相比,又少了2百多人,這也讓把業績寄望在直航商機的業者叫苦連天;像是四四南村裡的眷村餐廳,陸客人數全掛蛋,只好重新推出小蔣的節能「梅花餐」,一桌10人份賣2500元,就是希望能吸引港日韓旅客的青睞。

小籠湯包、北方家常麵,硬底子功夫桿出來的眷村美味,如今卻在四四南村的餐廳裡「孤芳自賞」。業者薛志民:「因為他們(陸客)行程,在最後有所改變,也就是導致成有這樣客人流失,但是我們不會氣餒。」

強打眷村小點,業者本想趕上直航熱;沒想到,煮熟鴨子會飛,150名陸客就是沒來,更慘的是,從718常態週末包機啟動到現在,沒有半團陸客上門。業者薛志民:「自由坐,來來來。」

好在「小蔣」蔣經國,當年大力推行的節能「梅花餐」魅力還在,炒青菜、小籠湯包、蟹黃豆腐煲,以及眷村最地道的家常菜-毛豆茄子、蒜泥白肉、酸辣湯,全端上桌,再讓客人坐進復刻眷舍。

佐101美景,獨特的眷村情懷,堪稱全球唯一。業者薛志民:「我想這些觀光客,無論來自韓國或者是日本,甚至是大陸觀光客來講的話,我覺得對他們來講的,是一個很好奇的體驗;因為只有在這樣的眷村菜,在台灣有這樣的特別的介紹。」

巴望陸客上門卻落空,畢竟陸客團人數真的「每況愈下」,業者砸錢開店真要不賠就看散客,還吃不吃這張「國共情懷牌」。

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