生魚片、迴轉壽司等料理受到台灣人喜愛，不過因為每盤壽司單價不低，吃飽一餐後累積下來也不便宜。對此有一名大學生「開大絕」，研發「爭鮮迴轉壽司」的獨門吃法，只花200元以內就吃到撐，但細節曝光後有人不以為然，連醫師也說話了。
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影片曝光後，有小資族建議「握壽司的魚片拿下來變生魚片，一盤兩個壽司飯分成四份，薑片泡醬油後放在剛剛的壽司飯上，就有四個薑片壽司+兩塊生魚片。這樣比較好吃」、「醬油跟芥末也是免費的」、「我自己去都拿六七盤，然後把飯切成四等份，兩個原本的、另兩個搭配薑片變壽司，再配茶，200元就能飽到吐了」。
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不過也有人不以為然，「沒有營養價值啊，吃空虛的」、「沒錢就不要去吃迴轉壽司，愈吃只會愈心酸」、「滿悲哀的吧」、「很掉漆！有這種朋友一定拒絕往來」、「明顯是個窮人」、「這樣乾脆不要吃爭鮮不就好了，吃那麼痛苦」。
書田診所家醫科主任醫師康宏銘提也針對此「吃到飽」方式說話，迴轉壽司的免費薑片雖然有經過醃漬，刺激性較低，但短時間大量吃入恐怕對人體不好，對腸胃來說更會造成刺激，尤其有慢性胃潰瘍或胃炎的民眾，以這種吃法恐怕會導致病況惡化。
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