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福食進口核檢測量能夠不夠?直擊分析實驗室 專家這麼說

記者 顧上鈞 / 攝影 羅士朋 報導
發佈時間:2022/02/14 22:58
最後更新時間:2022/02/14 23:17

政府開放福食進口,各界最為擔憂的,無非是台灣的檢測量能到底夠不夠,事實上全台總共有七個機構,可以檢測食品中的輻射值,而地方政府則有三個縣市具備這樣的設備,對於即將叩關的福食,相關單位可說是嚴陣以待。

圖/TVBS

 
打開圓筒型的輻射檢測儀,再放入食品樣本。

電腦螢幕,馬上出現相應波紋,樣本的輻射數值,隨即出爐。

陽明交大食品檢驗室經理戴子鈞:「這線條代表計數值,代表我的這個機器在這段時間內,測到這個數量的能量輻射。」

 
最快2/18福食就要上架,現在全台灣最關心的,就是我們的檢測量能到底夠不夠。

陽明交大醫放系教授吳杰:「核食檢測大概現在分兩個部分,第一個部分就是在進口海關的部分,那每一年據政院的評估是說,可以測到7萬件左右,當一部分的食品,已經進入到國內的市場裏面,第二個部分才是由地方縣市政府,來做二次把關,政院也評估了如果開放的話,每年會增加8千件,照數字上來說,這兩個相加起來2萬6千件,是遠低於我剛講的7萬件。」

福島五縣食品解禁,未來除了野生鳥獸的肉品,菇類和漉油菜禁止輸台之外,其他品項還得附上輻射檢驗和產地,雙證明才能進口,標準算是嚴格,但落地後的把關更重要。

圖/TVBS

記者顧上鈞:「我們現在所在的位置,就是陽明交大的食品分析檢驗實驗室,可以看到在我旁邊這座儀器,一座就要價將近400萬元,這邊總共有兩座,其他的設備林林總總加起來,這小小一間實驗室,總共就要價超過1千多萬台幣,而全台灣總共有7座這樣的學術機構,外加3個縣市具備這樣的檢驗量能。」

目前地方政府,只有新北高雄以及台中,備有輻射檢驗設備,其中又只有新北跟高雄,是直接受到中央補助建置設備。

新北市核食檢測人員:「那我們收到檢體之後,我們就會先將它均質,然後均質之後裝在我們的檢體杯裡面。」

檢測食物,還必須把檢體磨成粉末,放入專用容器才能分析,每個樣本平均20-30分鐘結果出爐,未來福食進口,地方政府已經準備就緒。
 

新北市食品藥物管理科長楊舒秦:「我們本市會採取的積極作為包括,像是輸入商這邊要加強查核,還有市售日本食品標示的查核,那我們目前的食品輻射檢驗量能,一年大概是240件,未來預計可以提升至少3倍以上,達到700餘件是沒有問題的,因為目前這台設備,算是中央補助的計畫,所以未來包括經費還有人力,還有設備上面,我們都會去跟中央積極做爭取。」

圖/TVBS

原則上國內核檢測量能充足,但對於零售端業者來講,卻是神經緊繃。

家樂福公關莊期棋:「我們將會配合政府的法令規範,提供消費者安心的產品。」

三商家購美廉社公關吳筱凡:「有關福食的商品,美廉社在採購流程中的第一個階段,就直接摒除掉。」

 
除了美廉社,直接表明不會進口福食,全聯表示,若民眾沒需求就不會特別引進,愛買則說尊重消費者意願,並且遵守法規把關,對於福食議題,各家通路相對低調,畢竟這不只攸關民生,更牽涉到政治,業者也只能再三觀望,且看且走。

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#福食#進口#檢測量能#輻射

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