想到嘉義市，除了隨處可見的日式建築，以及各種小吃美食，其實還有一項隱藏版的特色，就是全台咖啡店密度第二高的都市，因此不少文創咖啡店，融合老建築以及自行研發的創新甜品，也成了不少年輕人，造訪約會的最佳選擇。
外表肅穆的水泥建築，其實是一間廢棄的老醫院，但進到裏頭別有洞天，因為經過改造，醫院變成文創咖啡廳，除了濃濃的復古工業風，還有店家的招牌豆漿豆花，重點是跟情人一起享用，特別甜蜜難忘。
而另外一間店家，主打懷舊氛圍，除了院子草木扶疏，綠意盎然，走到室內，跪坐式的桌椅，還有年份久遠木質擺飾，都讓人彷彿進入往日時光，而這些店家，其實都在嘉義市區，早年日本時代留下的許多老屋，也成了店家打造文創空間最佳環境。
嘉義市長黃敏惠：「有越來越多嘉義在地的青年，返鄉來創業，每家店都有特色，有變化，今年的情人節，來嘉義市走一走吧。」
原來嘉義市除了傳統小吃，也是全台咖啡店密度第二的都市，因此各種文創咖啡店，除了賣咖啡，店家也融合創意，開發許多甜點、飲品，現在除了適合全家造訪，更適合情侶共享甜蜜時光。
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