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業績爆增70萬 果汁「加值」熱賣

台北 報導
發佈時間:2008/06/06 19:23
最後更新時間:2016/05/16 15:06

不景氣拚業績,賣果汁也得出奇招,有業者就推出加值果汁,瞄準上班族女性,左旋C、膠原蛋白,1份70到140元,一杯果汁就要價150到200元,業績卻反而成長2成,單家店面收入增加70萬,還拓展了4家門市。

戴上手套仔細操作每個步驟,簡單的打果汁動作卻小心謹慎,因為這杯果汁身價不凡,輕輕一押奇異果汁價格立刻翻兩番,從原本75元變成150元,原來光是靠著這4瓶業者從德國引進的添加液體,果汁加值身價翻兩番。

寡糖一份35元,啤酒酵母貴了些45元,愛美族最「ㄏㄤ」的膠原蛋白要價55元,左旋C一份70元,加了美容液後平均每杯果汁要價50到200元,高價果汁業績卻是逆勢開紅盤,不但單店營業額爆增70萬,年業績成長2成,還因此拓展4家分店。業者:「事實上,這果汁成長,是沒有我們預期的高。」

健康愛美訴求攬客成功,但醫生提醒想靠著果汁混美容液養身,不但得注意過敏問題,而且由於濃度太低,成效多少還是個問號,加值果汁加滿業者荷包,卻未必真能替健康加分。

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#果汁

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