台灣雖然沒有沙漠，但是西部海岸地層下陷，海水倒灌，讓土壤鹽鹼化，久而久之就容易「沙化」，影響我們生產糧食的面積，因此防風固沙也刻不容緩！
台大土木工程系教授李鴻源：「世界糧倉在美國、中國大陸、俄羅斯、澳洲、中南半島，這些大地種的糧食，養活全世界的人，因為我們台灣糧食自給率三成，七成糧食是國外進口，當缺水變成常態，你就要開始擔心兩件事情了。」
可能再過十年，今天能種的東西，未來不可能再種起來了，我們要吃什麼，你今天假設是你有錢，可以買到糧食，再過十年、二十年，這個假設不見得會成立，因為全世界都在搶糧食。
土地沙化、荒漠化，影響了可利用國土面積，甚至攸關國家戰略發展的，糧食生產問題，絕對比你認知的沙塵暴、缺水，這些肉眼可見的危機多更多。
水土保持技師公會總編陳本康：「從(屏東)港仔溪，它下雨的時候沖積泥砂出來，沖積到河岸這邊之後，然後再配合東北季風，再把這個吹到上面這邊來，以前這裡是農地。」
屏東飆沙車隊老闆高協成：「20年前來的時候，就是說，它(沙丘)比較靠近海邊，也沒有那麼大，現在因為東北季風，在強勁的吹襲，沙丘也都變成加大了，所以這是一個20年來的變化。」
台灣沒有荒漠化問題，但西部海岸超抽地下水，導致地層下陷，海水入侵，鹽化的土壤若無適當管理，你我吃的糧食作物或者植物，根本難以生存，東北季風一颳，更加速了鹽鹼化土壤，沙化速度。
興大土環系退休副教授黃裕銘：「當你把地被的植物破壞以後，然後新的植物還沒有種，還沒有長起來，這時候如果下雨來，是不是就會把細的土粒帶走，然後久而久之，土粒越來越少，當然土壤就會越來越『沙化』。」
為了證實鹽化的土壤寸草不生，我們在雲林台西測EC值，也就是土壤中水溶性鹽類的濃度給您看。
這邊一點草都長不起來，就表示這個環境，已經不適合植物生長了。
再換到一塊能種出植物的土壤，EC值則只有0.56(ms)，換言之，剛剛那一塊地的鹽分，是這裡的8.2倍。
不再讓地層下陷、土壤鹽化，是治本，立即的防風固沙措施，是治標，而防風固沙的其中一項，就是種樹。
慈心基金會種樹總監程禮怡：「這個樹苗是，專門是，耐台灣海邊的環境的黃槿。」
樹苗上各綁一條導水繩，再覆蓋，用回收紙特製的「水寶盆」，它能儲水、防曬保濕，保證幼苗順利茁壯。
慈心基金會種樹總監程禮怡：「(幼苗)一個月，都可以持續的得到水，它在這麼強大的，生長逆境的海邊環境，一棵樹苗種下去的頭一個月，能夠持續給水，而且讓地溫，是一個穩定的狀態，這棵樹苗的存活機會，就大大增加。」
沙地太貧瘠，有益菌稀釋500倍後澆灌，能改善土壤菌相，分解土中的有機質，讓樹苗更好吸收利用，而兩株幼苗還得依風向，喬灌木互相搭配，才能突破海岸造林的，嚴峻條件。
TVBS資深記者陳相如：「現在我們來到人工防風林的種植基地，來看一下有水寶盆的保護，它是否能夠讓幼苗長得更好，來測試一下洞口這邊的溫度，現在是36度，比剛剛沙灘那裡，足足低了20幾度，顯見它能夠降溫、防蒸發，讓防風林的幼苗長得更好。」
除了種樹形成防風林，海邊一整排堆砂籬，和種植固砂植物，都不是一次性，得不斷補植和補建。
水中古厝用最「唯美」的方式，呈現(嘉義)東石地層下陷，海水倒灌，屋主被迫遷離的無奈。
全台農耕地，2005年83.3萬公頃，2020年79萬公頃，15年驟減4.3萬公頃，相當於1660個大安森林公園面積，而土壤鹽鹼化，生物多樣性銳減，土地沙化侵蝕農田，都是其中原因。
攸關國計民生的糧食安全，也伴隨著威脅這座島嶼的生存與發展。
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