想吃雞排又想吃披薩的時候怎麼辦，高雄市有業者，竟然把兩種食物結合在一起，把炸過的雞排當餅皮，上面鋪滿餡料跟起司粉進烤箱烘烤，還研發出5種口味，雖然手續繁複，但是一次能吃到兩種口味，讓民眾趨之若鶩，小小一個攤位，一個月就能賣出上3、4千片。
熱騰騰的披薩出爐，切片後咬進嘴裡才發現，原本底層的麵皮，竟然是整片的雞胸肉，不但吃到濃郁起司的披薩口感，還有鮮嫩多汁的炸雞排。民眾：「有兩種口味的感覺，70元可以吃到兩種口味，就很便宜呀，蠻划算的。」
原來老闆把炸好的雞排，不是直接拿來賣，而是放在底部先塗上披薩醬，依序放上火腿、鳳梨，以及滿滿的起司粉，再送進烤箱烘烤，做成口味獨特的夏威夷披薩雞排。業者：「本身也是蠻愛吃披薩的，就想說雞排跟披薩可以做個結合。」
光是夏威夷口味，一個月就能賣出上千份，另外還有磨菇燻雞以及德國香腸等5種口味，每個月共有3、4千份的銷售量，因為一次就能吃到披薩跟雞排兩種食物，也讓精打細算的民眾，願意掏錢嚐鮮。
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