吃冰消暑真是夏天一大樂事,雖然氣溫還不到真正飆高,冰品市場卻已經打的火熱;除了一向以本土品牌自居的業者,首度改版標榜平價又奢華的冰淇淋,用新口味藍姆葡萄,迎戰歐美市場;還有市佔率將近一半的另一家廠商,也鎖定女性消費者,推出寒天冰棒,要擴大冰淇淋的市場版圖。
你一口,我一口,酷熱的夏天還沒正式到來,挫冰、冰棒、冰淇淋已經賣的嚇嚇叫,冰品大戰正式開打;琳瑯滿目的包裝,攤在冰櫃裡,隨便一支冰棒,熱量就超過一碗飯;像這個巧克力雪糕一口一口吃下肚子,熱量就高達2百多大卡,業者看準「想吃又怕胖」的女性市場。
推出寒天冰棒,標榜超低卡路里,只有82大卡,就是要搶攻台灣一年18億的冰淇淋市場大餅。消費者:「天氣很熱,我要吃牛奶的。」
消費者:「剛我看這支冰棒熱量很低,才83卡,就是要清爽,然後熱量比較低的,吃起來才不會太胖。」
眼看低熱量冰棒受到青睞,一直以本土品牌自居的冰淇淋,當然也沒閒著,原本是黃色包裝,改穿綠色外衣,新口味藍姆葡萄,價格雖然多了一倍,還是強調平價也可以很奢華,力抗外來的歐美冰淇淋。
從包裝設計到口味,讓消費者感受到,這杯冰品也能走向國際市場;真正的炎夏還沒報到,冰淇淋市場卻從國內戰到國外,打的火熱。
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