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五千元找神秘豆瓣醬!有人上網「喊聲」 行家:早捨不得吃

記者 黃筱淇 何宜信 / 攝影 紀建亨 徐克誠 報導
發佈時間:2022/01/09 23:26
最後更新時間:2022/01/10 09:42

什麼樣的滋味讓人願意花五千元找一罐豆瓣醬呢,原來嘉義有一名民眾,發現這幾年阿嬤煮的滷肉味道變了,經過詢問才知道是換了品牌,但原本使用的豆瓣醬,是阿嬤在嘉義鹿草國小附近,跟一輛發財車購買的,外包裝沒有任何標示,因此上網出高價協尋。

圖/TVBS

 
紅燒牛肉麵,鮮甜回甘的湯頭,少不了秘密武器豆瓣醬,另外這道回鍋肉,同樣得用豆瓣醬,來畫龍點睛,還有人滷肉也不忘加豆瓣醬,甚至要花五千元購買。

聲源:當地民眾:「我們家其實還有一罐,但也已經不敢再用了,因為買不到了。」

要花五千元購買的豆瓣醬,一罐三公升,但外觀沒有任何標示,看起來也毫不起眼,但吃過的人卻回味無窮。

 
記者vs.當地民眾:「妳吃起來覺得那個味道怎麼樣,很甘甜,不會死鹹這樣。」

圖/TVBS

當地民眾:「豆瓣醬是真的不錯啦,看是要豆瓣醬直接吃,還是要煮魚什麼都可以。」

因此有人在網路花五千元,希望幫忙找這罐神秘的豆瓣醬,雖然外表沒有製造商,也沒有商標、產地甚至品名,只有一個塑膠桶,但貼文民眾,發現這幾年阿嬤的滷肉味道,跟幾年前差很多,才知道換了不同品牌,雖然阿嬤以前固定在嘉義鹿草國小前,跟一輛藍色發財車,年約七十幾歲的阿嬤購買,但如今電話已經註銷,讓他相當失望。

記者vs.當地民眾:「他現在沒有在賣了嗎,沒有了,他已經失智(退休)了。」

圖/TVBS

真的是如此嗎,有人從鹿草國小附近,透過阿嬤名字,找到位於後壁區的註冊地,沒想到已經歇業,另外從瓶子下手,發現位於高雄的製造商,工廠已經變成捷運站,甚至找上住家,業者也已經轉讓不再生產,所有訊息全部中斷。

記者vs.瓶罐業者:「有賣給豆瓣醬在鹿草的嗎,鹿草我們就不知道了耶,我們從民國90幾年就沒做了啦,太久了。」

 
也難怪擁有這罐豆瓣醬的民眾,除了捨不得吃,也相當低調,因為如果像外界傳聞,製造的阿嬤已經退休,恐怕僅存的傳說豆瓣醬吃完後,將只能永遠變成傳說。

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#嘉義#豆瓣醬#品牌#阿嬤#上網#協尋#高價

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