泰國進口剝殼椰子殘留有毒農藥，嚴重影響國產椰子的銷售，現在幾乎乏人問津，椰子產量佔全國近5成的屏東果農，就發起認證行動，在剝殼椰子上，蓋了「屏東椰」標章，希望可以跟進口椰子做區隔，促進買氣！
工作人員手腳俐落，一顆椰子不到5秒鐘就剝好了，不過，留下不平整的鬚鬚，還得用機器磨平，然後泡到水裡清潔一下，再利用電風扇風乾，剝殼椰子就完成了。
為了表明身份，還得在上頭蓋上「屏東椰」的標章，因為就怕被誤認為這是泰國來的毒椰子。農漁會超市中心理事蔡水明：「看到就說這有毒的，都沒人要，退回來。」
果農說，國產椰子每年高達8千萬噸的，是進口椰子的16倍，其中屏東就佔了近5成；這一次進口椰子出問題，讓國產椰子遭到波及，原本1台斤價格跌到3元，不敷成本，現在更是乏人問津，果農個個慘兮兮。蔡水明：「我們的比較白，他們的是皮膚色，戳下去，我們的喝完，可以打開，肉很新鮮，他們的煮過裡面都爛爛。」
果農說，進口的剝殼椰子，由於煮過，顏色比較接近膚色，肉質沒那麼新鮮，椰汁也有點混濁，不如國產的好，現在蓋上了認證標籤，只希望能夠方便消費者辨別，愛買新鮮的國貨！
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