食藥署晚間緊急發出聲明公告,因為接到歐盟食品及飼料快速預警系統(RASFF)通報,法國輸台的GODIVA冰淇淋,因為使用的「刺槐豆膠」檢出「環氧乙烷」超過歐盟標準,所以緊急把六項、193批的產品回收。
長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海向《TVBS新聞網》表示,「環氧乙烷」的確對人體健康是有害的,根據醫學資料,如果工作人員長期在工作中有接觸到「環氧乙烷」就會增加癌症風險,「環氧乙烷」是一種致癌物,除了會引起身體腫瘤發生,也會產生中樞神經、末梢神經的病變。
顏宗海表示,目前食藥署並沒有說明為何冰淇淋遭到污染,以及污染濃度多少,但是因為是致癌物質所以一定要進一步釐清。而目前國內食品規範中,「環氧乙烷」是不能殘留在食品內,因此已經聯絡國內輸入業者,「香港商歌帝梵亞洲有限公司」,應依食品安全衛生管理法第7條第5項規定主動停止販售,並提供產品庫存等相關資訊。
食藥署追查,從109年1月1日至110年12月9日,一共輸入6項產品計約89.8公噸,有效日期介於2022/10/31-2023/3/31。目前業者今(10)日回報,店面和好市多已經自主暫停銷售所有冰淇淋產品,6項庫存產品一共有70.6公噸。
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