台南的阿堂鹹粥一碗漲到兩百元,話題持續延燒,但經過好幾天的正反討論,店家生意似乎不受影響,仍湧入大批死忠客戶,另外也有網紅發聲幫忙說話,不過也有其他鹹粥店的客戶直言,個人口味及喜好不同,店家各自有擁護者。
平常日上午,台南的阿堂鹹粥仍湧入大批客人,完全不受一碗鹹粥兩百元的網路討論影響。
記者vs.顧客:「因為我們難得來台南玩,所以想說還是來吃看看,你覺得這個漲價,對你們沒有影響嗎,因為我們很久才吃一次,所以是還好。」
雖然是外地遊客,但聽得出來,對老店仍是強烈擁護,就連網路上也出現不同聲音,有網紅直接發文贊成漲價,還反問網友為什麼店家不能賣合理價位,畢竟日式拉麵一碗逼近三百元,大家也是排隊在吃呀,另外還有網紅不懂為什麼要刷店家負評,以為東西太貴不要吃就好,難道證明沒有愛就不會有恨嗎。
記者vs.阿堂鹹粥業者:「生意還是一樣這麼好呀,沒有啦,這是內行的在吃的,外行的沒辦法(接受),不要解釋了,不講了嗎,對,完全都不要回應了。」
記者vs.大勇街無名鹹粥店業者:「外面排隊的是外帶的嗎,對,你等一下我會問你,要等一下喔,現在做不出來喔。」
阿堂鹹粥不願多談,就怕再掀風暴,至於大勇街這間無名鹹粥店,同樣出現排隊人潮,而且幾乎都是在地人為主,而大家理由都是。
顧客:「我不想要吃那麼觀光客的,因為這邊都比較在地人在吃的。」
而這間無名鹹粥店,就算上個月剛漲價五元,每碗價格仍只要60元,因此外帶內用,同樣人氣爆滿,其實兩間的鹹粥,除了價格相差三倍,其實用料跟口味也不相同,只能說自由市場機制下,各有各的擁護者,只有適者能夠生存。
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