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團膳出包?宜蘭5校44生疑「食品中毒」嘔吐、腹痛就醫

編輯 張晏慈 報導
發佈時間:2021/11/23 20:39
最後更新時間:2021/11/23 20:39
衛生局派員稽查供餐場所及學校。(圖/宜蘭衛生局提供)
衛生局派員稽查供餐場所及學校。(圖/宜蘭衛生局提供)

宜蘭縣5所學校今(23)日發生疑似食品中毒事件,有學生吃完午餐後陸續出現身體不適症狀,校方緊急安排就醫,截至目前人數多達44人就醫,衛生局立即派員前往供餐營業場所及學校廚房稽查及採檢,宜蘭縣長林姿妙也前往醫院關心學生狀況,並下令該廠商即時起停止供餐。

林姿妙表示,目前正在調查造成學生不適的原因,在檢體出爐前,為了保障孩子的用餐安全,該廠商即日起停止供餐,全面檢驗食材、查明原因,等檢驗結果出來後,會用最嚴格的方式處理,決不寬貸。

 

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宜蘭驚傳多所學校疑似食物中毒。(圖/宜蘭衛生局提供)

衛生局派員稽查供餐場所及學校。(圖/宜蘭衛生局提供)

宜蘭教育處指出,學生們的共通飲食為轄內團膳工廠製作之桶餐,內容為酥炸水針魚、鍋燒滷味、有機小松菜及赤肉湯等。學生約12時30分食用完畢,14時起陸續有學生出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀,截至19時30分為止,共計44人就醫,分別來自於5所學校:公正國小、公館國小、士敏國小、文化國中及羅東國中。相關食物檢體已寄送中央畜產會進行檢驗,若檢驗及調查結果證實由病原性微生物所引起,衛生局將依食品安全衛生管理法相關規定處罰。
 

目前已有44名學生就醫。(圖/宜蘭衛生局提供)

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衛生局也提醒,季節的交替是病毒性腸胃炎、食品中毒的高峰期,食品業者務必做好自主管理,調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要徹底加熱」之五要原則,另提醒消費者用餐前應留意產品之衛生及保存狀況,注意個人衛生,確實洗手,以預防食品中毒事件之發生。
 
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#食物中毒#腸胃炎#中央餐廚#營養午餐#林姿妙

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