受疫情影響之下,無法出國大嗑異國美食。不過近年餐廳陸續推出異國料理,而許多人相當喜愛「港式飲茶」,甚至列入外出聚餐必吃的口袋名單。對此,知名營養師高敏敏指出,港點的愛好者若不小心吃到熱量地雷,不只體重就連體脂肪也會相當有感。
▲紅燈區:
多以高油脂製作,熱量、油脂相當高,營養價值低。(以下熱量均為1個計算)
1、冰火菠蘿油 365kcal
3、腐皮卷 210kcal
4、叉燒酥 200kcal
5、奶皇包 110kcal
▲黃燈區:
建議多人分食。(以下熱量均為1份、碗計算)
1、奶油焗白菜 360kcal
2、粉蒸排骨 210kcal
3、蘿蔔糕 145kcal
4、西米露 140kcal
▲綠燈區:
吃少量即可,以清淡、低油為主。(以下熱量均為1份、支、個及粒計算)
1、蝦仁腸粉 120kcal
2、鳳爪 75kcal
3、小籠包 55kcal
4、蝦仁燒賣 40kcal
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