高市公布「不衛生」茶飲　大碗公、老江紅茶、麻古分店上榜

高雄衛生局4月開始稽查各手搖飲店、冰果店，發現8件不符合規定，包含高雄名店大碗公冰、麻古、老江紅茶都有上榜，複驗後，除了大碗公冰的「冰塊牛奶」仍有大腸桿菌，其他都合格。衛生局調查，違規的「冰塊牛奶」上游廠商在屏東，懷疑是廠商製冰環境有問題，將請屏東縣衛生局調查。

衛生局人員在飲料店稽查，從4月份開始，陸續對高雄知名手搖飲、冰果店等查驗，發現有8件不合格，包含7種飲料、1種冰品。

夾鏈袋裝的是飲料店使用的薄荷、白鶴靈芝，2種原料都被驗出農藥殘留，另外，冰店使用的冰塊牛奶及海產店進貨的冷泡烏龍茶，大腸桿菌都超標，這次榜上有名的包括老江紅茶高雄瑞豐店，麻古茶坊茄萣仁愛、仁武八卦寮店，大碗公冰鳳山店，其中大碗公冰這間店的「冰塊牛奶」，複驗仍不合格。

業者：「大部分是廠商那邊的問題，那我們已經有要求它改善，然後也有要求他就是送檢報告，那都是合格的，其他再繼續追蹤改善這樣子。」

追溯到上游廠商，冰磚是屏東出貨到高雄的，業者也秀出檢驗報告，不過除了冰磚之外，其他都合格，高雄市衛生局也表示，將請屏東縣衛生局接手調查。

冰塊舀進飲料杯，再倒入紅茶，高雄老江紅茶瑞豐店複驗後過關，業者說，先前不合格的就是冰塊，懷疑店員操作時，手部沒有清潔乾淨。

業者vs.記者：「就會再改善，在作業方面你們會，在哪一方面加強？跟廠商那邊講說，冰塊的部分可能，要再改善。」

另外，高雄麻古茶坊茄萣仁愛、八卦寮店，複驗後也已經沒問題，初步了解，可能是冰塊包裝包覆性不夠，或店員操作時手有摸到冰塊，但業者也加強教育訓練，留意作業環境衛生，高雄市衛生局也建議，消費者買完飲料或冰品，2小時內就要食用完，以免變質。