光是沾醬，也能成為網購的發燒貨！高雄一位英文老師，在網路上賣一種美式菠菜口味的沾醬，才推出一個星期，每天電話就接不完，原來這種濃稠的菠菜醬吃起來鹹鹹甜甜，奶味十足，可以搭配麵包、蘇打餅乾，有顧客一訂就是12罐。
英文老師小珍：「非常好吃，紅蘿蔔變甜的，對挑食的小孩很有幫助。」
什麼樣的東西，讓紅蘿蔔的草腥味瞬間變成甜味，就連挑嘴的小朋友也無法抗拒？其實這是美語老師小珍在網路上賣的美式菠菜沾醬，才推出1個月就大賣400瓶。小珍：「2年多前回去美國的時候，先生朋友有製作這樣的料理，我們有跟他要了配方，在美國有帶了一些回台。」
乳白的顏色中點綴著綠色菠菜，鹹甜的口味層次豐富，從麵包、玉米片到蔬菜棒都能搭配，其實這道菠菜沾醬的製作很簡單，只需要美奶滋、酸奶、有機菠菜，真正的玄機，就在這盒老師打死都不肯透露的香料秘方．
小珍：「(秘方)在台灣真的找不到，我們有試著找但還是找不到。」
在包裝上，老師不但親自設計漂亮的玻璃罐，還搭配了紅格紙綁上蝴蝶結，從產品製作到包裝，全都充滿了鄉村風，經營副業初嚐成果的她，未來還想推出更多食品，推廣她的鄉村精神！
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