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傳瘦精標準為1ppb 消基會反對

記者 王薏絜 / 攝影 羅樹明 台北 報導
發佈時間:2012/04/22 13:08
最後更新時間:2016/05/16 15:06

星期一立法院衛環委員會,將再次審查食品衛生管理法,而衛生署將提出,瘦肉精每日每公斤建議攝取量1ppb,讓消基會和學者專家很不滿,因為萊克多巴胺在農委會的規定裡,根本還是禁藥,還沒修法通過解禁,如果販售和使用,就是違法偷跑,而實驗裡也沒有提出對每個族群的影響,像是18個月以下嬰幼兒的肝臟發育還沒成熟,就容易影響健康,消基會希望能暫緩制定最低容許標準,免得貽害國人健康。

政府開放美國牛肉含瘦肉精,已經是箭在弦上,就在4月11日,食品藥物管理局,擬決議訂出每日每公斤建議攝取量是1微克,而23日立法院將排訂審查,食品衛生管理法修正草案,讓消基會趕在星期日開記者會提出抗議。

台大醫師許立民:「萊克多巴胺肉品的食用,事實上是一個慢性的影響,所以用這種急性的毒性實驗,要來取代慢性食品(中毒)的影響,實驗設定上是很不對的狀況。」

學者專家相當不滿,因為萊克多巴胺目前在農委會的規定裡還是禁藥,衛生署現在就定出容許量要開放,但違法禁藥根本還沒修法通過,怎能販售和使用,而衛生署提出的證據,也被發現是32年前的美國研究,單位還是生產萊克多巴胺的禮來公司,讓他們質疑怎能用缺乏公平性的文件矇混過關。

許立民:「最嚴重的是18個月以下嬰兒,他沒有辦法代謝萊克多巴胺,在所有實驗都沒有做到這部分。」

醫師表示瘦肉精對18個月以下嬰幼兒傷害大,因為肝臟還沒發展成熟,對13歲以下青少年和心血管疾病患者都有影響,含瘦肉精的美國牛放行在即,但政府的配套措施和法案,都還無法拿出和修訂完整,再次引發爭議。

#瘦肉精

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