去光水才剛被台北市衛生局檢驗出甲醇，消基會再進一步提出警示，原來，餐廳、小火鍋可能用來加熱的酒精膏，幾乎百分之百都含甲醇，而甲醇在密閉空間下燃燒不全，可能產生致癌的甲醛，但成分標示上，不少廠商都取巧，換個名字讓民眾難以分辨。
倒點酒精膏再點火，菜餚上桌，吃到最後一口都還熱呼呼，但酒精膏燒到哪去了呢，恐怕已經變成致癌氣體，不知不覺吸進去。消基會發言人游開雄：「14件的樣品當中，全數都含甲醇，那甲醇的含量甚至高達50%，甲醇一般來講，是一個所謂有毒的化學物質。」
因為便宜，酒精膏一罐最貴不過50元，成本考量下用了甲醇原來並不犯法，只是，消基會抽驗這這14罐，只有2罐像這樣成分標示甲醇，其它的，工業酒精、變性酒精，甚至精醇，或是乾脆寫英文，民眾霧颯颯，還有這罐成分都沒標也在賣，偏偏用掉這一整罐，就等於用了半罐有毒甲醇。
台北市消防局督察莊啟忠：「通風不良的情況，氧氣不充裕的情況，有可能(燃燒)沒辦法形成二氧化碳，而形成所謂的『甲醛』，而這個甲醛，它的危險度高於甲醇，有33倍。」
問題是，冬天吃火鍋只顧暖和，誰會注意通風，專家建議還是不要用酒精膏，更呼籲相關單位重視，別讓酒精膏成了三不管的危險物。
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