一場八八水災，把阿里山鐵路便當打到業績掛零蛋，為了拉回老主顧的記憶味蕾，鐵道便當現在和超商合作推出新菜色，台灣便利店的便當市場1年最少有6千萬個的銷售總量，是各大超商的必爭之地，現在甚至連鐵道便當都要搭上超商拉買氣。
鍋子裡的竹筍絲，好口味 正港便當菜，連米飯都很Special。鐵路便當創始人林金坤：「黃色的就是小米，原住民主食。」
鐵便當裝好飯，夾菜囉，有蛋、有雞腿，這就是阿里山的鐵路便當，本來日賣2千個，一場風災，現在業績幾乎掛零蛋。林金坤：「山上人從小就辛苦到大，所以說也是，不能說習慣啦，就是要撐過去。」
桌上一個個便當，現在阿里山鐵路便當，和超商合作推出60年新菜色，因為全台便利店的便當銷售，1年大約有6千萬個的量，老照片回味當年傳統鐵路便當的輝煌史，現在得靠新通路力量，拉回忠實客的記憶味蕾。超商業者：「以我們目前銷售來看，接受的價格，大概在50至65左右。」
五花八門的超商便當，甚至還有自助餐，無論是懷舊便當，還是自助餐式的餐盒，都是要搶攻1年2千億的外食市場大餅。
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