上網訂購食物,最怕送來了不好吃,這也大大降低消費者的下單意願,台北一位呂先生想出一招另類推銷法,把自家賣的「蔥抓餅」送到各個公司行號,甚至到民眾的家裡推銷,他親自煎餅,你免費試吃,讓這一片小小的蔥抓餅,創下每個月近50萬的業績。
抓餅達人呂承衛:「我是來辦免費試吃煎餅服務。」
蔥抓餅送上門,讓你免費吃,條件是得先看「煎餅教學」。
7分鐘組爐具、3分鐘煎餅,熱香撲鼻的蔥抓餅,就在旅行社的櫃檯邊登場。試吃民眾:「很好吃喔,怎麼這麼燙!」
把大賣場免費試吃的那一套,搬進公司行號,71年次的呂承衛,靠著「到府免費煎餅」的獨創服務,把家裡的小生意變成網路熱門團購品,月銷3萬6千片蔥抓餅,業績衝上47萬,但一年半前剛轉行的他,卻因為光頭造型,慘到連一片餅都賣不出去。
呂承衛:「難道我理光頭,就一定要被當成壞人嗎?我覺得是這樣(被誤會)所以很難過,但是沒關係,但是我還是用我的誠意去克服。」
民眾:「蔥抓餅?」呂承衛:「對,我們是抓餅不是蔥油餅。」
用誠意讓對方點頭,碰到不能開火的大樓,就在騎樓下的摩托車上煎餅,免費試吃的優點再升級,網頁上冷冰冰的照片,輕鬆變熱錢。
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