什麼都賣! 宜蘭分署12/1拍賣40個空罐骨灰罐

(圖/中央社)
法務部行政執行署宜蘭分署12月1日將舉辦例行拍賣會,除有38筆不動產等,竟還有40個遭查封的空罐骨灰罐,真的是「什麼都賣,什麼都不奇怪」。
宜蘭分署今天表示,台北市一間公司因滯納105年度營利事業所得稅將近新台幣250萬元,經催繳仍不繳納,之後被國稅局移送宜蘭分署強制執行。這家公司因經營不善,現已遭命令解散,經宜蘭分署詳細追查公司現存財產,並多次傳詢負責人到分署報告公司財產狀況,確認公司還有40個空罐骨灰罐存貨。
宜蘭分署轉述,根據這家公司負責人表示,這些空罐骨灰罐的材質為色澤獨特的台灣墨玉,在市面上有一定的價值,因此提供給宜蘭分署查封拍賣,希望可以賣個好價格用以抵償欠稅。(中央社)
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天氣忽冷忽熱是過敏元凶 3招有效鞏固免疫力
今天全台高溫上看30℃,但明天起東北季風報到,北部低溫下探14度。日夜變化大,特別容易誘發反應,營養師提醒3招「趨吉避凶」祕訣,有助於鞏固免疫系統,改善過敏症狀。換季狂打噴嚏 為何旁人都沒事?聯新國際醫療聯新營養總營養師呂美寶指出,過敏除了和外在環境因素有關,與個人免疫系統也脫不了關係,這也是為什麼有些人每到換季就狂打噴嚏、流鼻水,身旁的人卻好端端的沒事;當免疫系統出現紊亂狀態,身體對特定物質引發過度反應,產生抗體來攻擊,就會造成過敏不適。因此,改善過敏要先從「維持免疫系統平衡」著手,呂美寶表示,除了尋求醫師專業評估治療外,也可藉由調整日常飲食來緩解。她提出3招「趨吉避凶」飲食祕訣:1. 趨吉:善用食物成分或特性富含益生菌的泡菜、納豆、無糖優格有助調整腸道菌叢;酌量攝取熱性食物如大蒜、洋蔥、薑、肉桂、辣椒,能幫助呼吸道黏液變得比較稀薄;深海小魚富含好油脂Omega-3多元不飽和脂肪酸,可緩解發炎反應。建議每天都攝取彩虹般的五色蔬果。新鮮有機蔬菜含大量葉綠素與多種植化素,以及富含酵素及維生素C的新鮮鳳梨,都能幫助對抗與緩解過敏症狀,2. 避凶:少吃可能引發過敏的食物酒精、咖啡因、乳製品、巧克力、花生、白糖、精緻糖類、小麥、蝦貝類、柑橘,以及食品添加物防腐劑和人工甜味劑等,這些食物可能引發過敏。由於免疫系統正在適應天氣與外界變化,對食物的適應性減弱,此時攝取這些食物無疑是雪上加霜,可能讓過敏症狀加重,應先暫停1週、少吃為妙。3. 加強防護:補充優質營養品益生菌可增加腸道好菌,調節免疫功能平衡;Omega-3多元不飽和脂肪酸可減緩體內的發炎狀況;維生素A、D與鋅,可以增強免疫系統,提升身體保護能力。呂美寶建議,如有需要加強防護,可先從益生菌與魚油開始補充;建議在季節轉換前至少1個月就開始服用,讓身體免疫系統有足夠時間調整穩固。原文請見:【更多精彩內容,請上官網,未經授權,請勿轉載!】
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吃出好脾氣 3種人缺乏營養素「1秒被惹怒」
電視新聞台常喜歡用「1秒惹怒XX人」來做新聞,現在生活中,也常看到許多人在路上、在用餐間,和別人說了一句話就大打出手。專家提醒,如果老是1秒被,除了可能是太大外,可能是缺乏維生素及微量元素,喜歡「清淡飲食」者要特別小心!動不動就發怒,恐有荷爾蒙失調問題電視新聞中常看到有人只是一言不合就打大出手,現代人好像愈來愈容易「1秒被惹怒」。諮商心理師公會全聯會副理事長羅惠群表示,臨床上發現,近年來民眾較過去的年代更容易和他人發生齟齬,好像隨時都會被「踩到地雷」、全身都是未爆彈。除了現代人拋開過去被壓抑的性格,更任意發洩出心中不滿外,控制情緒能力不足可能和過動症有關,也可能是神經控管出問題。恐怕和壓力荷爾蒙失調,以及神經穩定性不足有關。有代謝性問題者神經老是繃緊緊和信醫院健康醫學中心營養顧問趙思姿表示,現代人經常有情緒不穩定的問題,首先要先考慮是否有代謝性問題。像是有高血壓、高血脂或是血糖不穩定的人,身體處於慢性發炎的狀態,神經經常繃得很緊。因為肌肉、神經沒有辦法放鬆,很容易被惹怒。而有代謝性問題的人也容易長期營養失調,有些營養素過高,有些太低,都可能影響體內的荷爾蒙和神經傳導物質,例如血清素太低可能會引起憂鬱,但太高又會使人過度亢奮。維生素B群缺乏,最容易被惹怒趙思姿說,影響人體神經穩定和影響神經傳導物質最重要的營養素是「維生素B群」,維生素B群不僅影響神經運作,也會影響人體能量和細胞代謝,一旦缺乏或失衡,人的情緒也較難控制。例如維生素B1和神經組織及精神狀態有關,缺乏者容易脾氣暴躁、喜怒無常。維生素B2和B3(又稱菸鹼酸)可以幫助人體放鬆與助眠,缺乏時容易發生焦慮或是憂鬱。維生素B5(泛酸)和副腎皮質荷爾蒙有密切關係、B6和色氨酸、糖及雌激素代謝有關,缺乏時容易情緒激動、情緒起伏大。維生素B12能維護神經系統健全,缺乏可能會引起反應遲鈍,它和維生素B6及葉酸會影響血管內皮細胞帶氧量,而引起人體的壓力反應。另外,還有許多微量元素,鈣、鉀、鎂和鈉等,和調節人體壓力荷爾蒙有關,維生素C和D缺乏則可能引起情緒容易緊張,以及憂鬱情緒。趙思姿提醒,現代人壓力過大時,需要消耗大量的維生素B群來穩定神經,如果攝取不足,或飲食偏差導致調控壓力荷爾蒙的維生素消耗過量,都可能使人脾氣暴躁、容易被激怒。這些人最要注意容易營養缺乏趙思姿提醒,除了飲食喜歡重口味、菸酒過量、壓力太大的人容易有營養素消耗量太大,發生維生素B群等營養素缺乏外,她要提醒有一群自認飲食很健康的「清淡飲食者」,要特別當心自己才是最容易營養素不足者。她表示,在接受營養諮詢時常發現有一些強調自己飲食非常健康,吃得很清淡的人,其實為了維持清淡飲食,每餐都只吃燙青菜。而且喜歡選擇一般認為有益健康的蔬菜,反而導致食物的多樣化不足,吃來吃去都是幾種青菜,肉也只吃低脂低熱量的魚。尤其是早餐沒有變化,營養素來源不足,很難滿足應付工作壓力需要大量消耗各種營養素的需求。趙思姿提醒,有營養缺乏而引起情緒不穩定者,常會莫名有憂鬱傾向,脾氣容易處於不穩定、易怒狀態,睡眠品質也不佳。而喜歡睡前喝酒助眠者,也要小心酒精容易造成維生素B群的流失,小心情緒不穩。原文請見:【更多精彩內容,請上官網,未經授權,請勿轉載!】
生活
高麗菜盛產期將至 關鍵3招維持鮮度爽脆不枯壞
即將進入盛產期,秋冬也是高麗菜最好吃的季節,如果想要趁著高麗菜便宜時多買一點,該如何延長高麗菜的保鮮期呢?日本料理研究家教你3招高麗菜保存技巧,最長可保存1個月。日本料理研究家島本美由紀,也是冰箱與保存食品的專家。她說,挑選高麗菜要以外側的菜葉呈深綠色、有光澤者為新鮮;拿在手上時,與其選擇外表大顆,不如選擇手感沉重的高麗菜。3招高麗菜保存技巧島本美由紀說,在無任何包覆的狀態下,直接保存的高麗菜,外側菜葉變得乾癟、枯軟,也有部分已經變色了,而切口處也有發黑、乾燥的情況,由於冷藏較不耐乾燥,要做好萬全的保濕對策。如果將對切後的高麗菜,放進蔬果室保存在保濕上下工夫的話,到第8天時,差異一目瞭然,菜葉有光澤,和剛買時幾乎沒有變化,外側菜葉有光澤,就連切口處也維持漂亮的狀態。整顆高麗菜保存技巧用菜刀將菜心以三角形狀切除後,將沾濕的廚房紙巾塞進缺口內。放進可以放得下整顆大小的塑膠袋內後,將菜心朝下放進蔬果室內,從最外層的菜葉開始使用。如果每次使用高麗菜時,都有更換廚房紙巾的話,能讓鮮度維持的效果倍增,放於冰箱蔬果室保存場所,可以保存3∼4周。分切高麗菜保存技巧❶冷藏保存用沾濕的廚房紙巾,將高麗菜切口處完全包覆住,高麗菜放進塑膠袋後,將高麗菜的切口處,朝下擺放保存。放於冰箱蔬果室保存場所,可以保存10天。❷直接冷凍保存高麗菜切除菜心,並切成大塊後,在生鮮的狀態下直接冷凍,將高麗菜放在冷凍專用保存袋內,再放於冰箱冷凍場所,可以保存1個月。結凍狀態直接調理,在冷凍的狀態下,可用於拌炒料理、火鍋、清湯等料理。過熱水擠乾水分後,也可以馬上使用於沙拉或涼拌小菜上。◎ 本文摘自/《食材保存保鮮術:一看就懂,不浪費‧更美味》島本美由紀 著原文請見:【更多精彩內容,請上官網,未經授權,請勿轉載!】
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忙到沒時間顧健康? 研究:5運動既省時又延年益壽
要人整日不帶手機,不看電腦,是強人所難。我們有太多工作其實就是在這些3C用品上一面進行。好在醫學研究也開始發現,的確有一些非常省時有效,相當適合忙碌的。在最短時間得到最大健康效益的5種運動一般來說,增進健康為主要目地的運動,具備以下幾個特徵:一次會運動多組肌肉、隨時可以做、接近日常生活會用到的動作功能,以及高強度。以下就列舉能讓你在最短時間得到最大健康效益的幾種運動。❶走路:每天走7500步,可以得到最大健康效益別懷疑,走路仍然是最適合大忙人的運動,不但隨時隨地都可以進行,而且負擔不大,適合男女老少,如果可以搭配好空氣跟好風景就好了。在辦公室坐久了,起身去茶水間晃晃或是找同事講講話,經常是上班族唯一的選擇。依據一份2019年發表在《美國醫學會內科學》的研究報告,高齡女性走愈多步,死亡率跟著下降,更好的消息是,當一日總步數大過7500步,死亡風險其實就不太降了,代表能夠每天走7500步,就可以得到最大的健康效益。❷深蹲:做1次深蹲,可以運動到大部分肌肉深蹲能在短時間內得到極大健康效益的運動,而且還符合上述的四個條件。深蹲是一種全身性的運動,做一次深蹲幾乎可以運動到全身肌肉。而肌肉量的維持跟壽命息息相關,在老年人尤其重要。此外,類似深蹲能夠同時運動到很多肌群的運動,例如弓箭步和伏地挺身,都有類似的效果。❸核心肌運動:預防跌倒、降低臥床和運動傷害機率核心肌包括了腹部、背部跟骨盆大部分的肌肉群,是維持身體姿勢,也是保護脊椎最重要的幾大肌群。發達的核心肌可以預防跌倒,對於降低老人家臥床甚至是死亡,非常重要。常見的核心肌訓練動作,包括:仰臥起坐、棒式、挺背,以及這些運動衍生的變化。做對這些動作,帶來的運動效果比你預期的大!因為核心肌往往躲在身體的深層,常常被忽略。尤其,如果希望降低運動傷害的機率,好的核心肌也是不可或缺的。❹高強度間歇運動:減脂、降血糖、穩定情緒如果在Google搜尋「最省時的運動」,高強度間歇運動(high-intensity interval training,簡稱HIIT)肯定占了搜尋結果的一半以上。所謂高強度間歇訓練,例如跳繩、波比跳、戰繩等等,是利用需要爆發力的動作,讓心率至少到達最大心跳率的80%,接著休息讓心率降回最大心率的65%,如此反覆大約4至6次。HIIT相關的研究也不少。相較於連續性的有氧運動,HIIT能夠在更短的時間內達到類似的運動效果,例如改善間歇性跛行、減脂、降血糖、穩定精神疾病、改善冠心病人的心臟功能等。❺打網球或羽球:降低近50%死亡率近年續有2個研究發現,需要球拍的運動對長壽最有幫助,裡面又以網球最明顯。一個是在英國進行了14年的研究,發現經常打球拍運動(網球、羽毛球等等)的50歲左右成年人,死亡率可以下降47%。另一個則是丹麥連續25年的研究,發現網球可以延長9.7年的平均餘命。◎ 本文摘自/《急診科醫師的沒時間健康法》張適恆 著原文請見:【更多精彩內容,請上官網,未經授權,請勿轉載!】
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