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  • 28
  • Sep
  • 2020

中秋烤肉推虱目魚! 價格操控否黃偉哲要查

記者 徐慧珠 / 攝影 紀建亨 哀招賢 報導

時間圖示2020/09/28 13:01

中秋節烤肉又有新選擇!由於秋天是虱目魚盛產的季節,嘉義縣特別推出虱目魚大餐,虱目魚丸、香腸,還有虱目魚米糕共10道菜,讓人食指大動,而同樣盛產虱目魚的台南市,市長則是力推中秋烤肉要烤健康、低脂的虱目魚!

圖/TVBS

 
虱目魚丸、虱目魚香腸當冷盤,還有紅燒虱目魚羮、蒲燒虱目魚米糕,滿滿一桌子10道菜,席開120桌,這虱目魚大餐,客人們吃得津津有味,因為,秋天正是品嚐的好時機,盛產的嘉義縣力推虱目魚大餐,隔鄰的台南市也推中秋烤肉就要烤健康、低脂的虱目魚!

台南市長黃偉哲:「這個(產地價)大概1斤30出頭,32、33元,已經到了成本邊緣,結果到了市場的價格,經過處理後,1片虱目魚肚是60、70元,顯然非常非常不合理。」

富含蛋白質及多種維生素的虱目魚,又叫牛奶魚,市長到產地視察,懷疑是否有中間商操縱,趕緊請消保官調查。

圖/TVBS

記者實地走訪市場,攤商說,虱目魚成本價目前1斤近50元,他們處理過後,近2斤的魚取下的中型魚肚,一塊賣80元,價格還算合理,因為,消費者大部分都買魚肚,魚頭、魚尾買的人少,不一定賣得出去。

攤商:「都買魚肚較多,對啊,這都魚肚,魚肚1塊80元,2塊150,3塊200啦。」
 

家庭主婦:「70、80元我覺得還好,那你中盤商也要賺一點嘛,攤商也要賺一點。」

圖/TVBS

消費者說,虱目魚肚的價格還算合理,而中秋烤肉,豬肉、海鮮的價錢也比去年便宜。

攤商:「美豬要進來進口的要進來,那些豬農的心態就是怕(衝擊),趕快要賣出去,豬肉三層肉都差不多在120,去年130,今年回跌10元啦!」

現在正值虱目魚盛產期,標榜高蛋白、高鈣、低膽固醇、低熱量、低脂肪,讓今年的中秋節烤肉有了更多的選擇。

 
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更新時間:2020/09/28 13:01

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