夏天吃火鍋,很多人直覺就是「好熱喔」,台中有業者推出「冰」火鍋,火鍋的鍋子裡裝的是刨冰,還有堆得像山的5種新鮮現切水果,配上紅豆、冰淇淋、餅乾滿滿上桌,由於乾冰營造出冒煙的感覺,乍看像是熱騰騰的火鍋,嚐起來卻是透心涼,夏天很受食客歡迎。
這群國中生開國小同學會,大夥一起品嚐「冰」火鍋,20多人點了兩大鍋,上桌囉!冰店老闆:「哇給我過一下,這是我們的『冰』火鍋,請慢用喔!」
鍋底不斷冒煙,別以為熱騰騰的,嚐起來卻是透心涼,其實冒的是乾冰啦!滿滿堆成山的新鮮現切水果,芒果、蘋果、西瓜、奇異果、香蕉堆在刨冰上,5種水果上面,舀上紅豆,放3球冰淇淋、脆脆的餅乾,淋上煉乳,「冰」火鍋讓你在夏天也能享受大家圍爐吃火鍋的感覺。國中生:「超級無敵夢幻大火鍋。」
國中生:「跟大家一起吃啊,很消暑,增進感情。」
這一大盤「冰火鍋」500元,10個人一起吃,絕對吃到過癮。如果是情侶檔來,點一份「情人冰火鍋」150元,火鍋裡同樣裝著滿滿的冰品和水果,光吃冰肚子也可以撐得飽飽。情侶:「我講不出話來了啦,造型很特別的。」
冰火鍋的配料,還可以放上一條條的乳酪絲,甚至零食方便碎麵,也和刨冰完美結合。夏天品嚐冰的火鍋,讓你的嘴巴裡也在吹冷氣。
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