傷身！泡麵高「鈉」　吃一包就超量

您愛吃泡麵嗎？小心吃多了傷腎！消基會抽查市售的12款泡麵，鈉含量全都偏高，其中3種泡麵甚至光吃一包，就超過了衛生署建議，成人一天的鈉攝取量，其中知名的蔥燒牛肉麵，還超出標準量的1.8倍。</p>

來一碗泡麵輕鬆解決一餐，沒什麼營養嗎？看看營養成分，還可能有超「鈉」陷阱，這包標示鈉含量「2272毫克」，只有這樣而已嗎？其實指的是每100公克含量，一包當然不只100克，換算之下，統一滿漢大餐蔥燒牛肉麵，有高達4362毫克的鈉，是每天建議攝取的1.8倍。

唯力一度贊紅燒牛肉麵，2780毫克，同樣吃一包就超量，第三名還是統一，阿Q桶麵泡菜臭臭鍋，也有2428毫克。消基會董事長謝天仁：「這樣的業者來講是怎樣，沒良心啦，不應該，看不出來他對消費者(包裝上)有任何提醒。」

不只統一，維力、味丹、味王的泡麵也都高鈉，消基會抽查的12款泡麵，鈉含量至少都超過800，也就是平均一餐的攝取量，全都是「重鹹」、重口味，鈉攝取過多，沒排出體外，對心臟、腎臟都是負擔。

消基會秘書長吳家誠：「調味包盡可能不要完全用完，湯大部分可以把它省略(少喝)，這樣也許會安全一點。」

零食的鈉含量也不少，7-11的紹興梅，鈉含量高達4892毫克，超量2倍，青木瓜果乾也有4473毫克，調查市售包裝食品有17%，鈉都超過成人一天攝取量，消基會呼籲企業加註警語，民眾除了少吃以外，也建議多喝水，幫助排出體內多餘的鈉。</p>